“貼秋膘”並非人人適合！哪些體質不宜盲目進補？

進入秋季

很多人都會想到“貼秋膘”

“貼秋膘”就是吃大魚大肉嗎？

哪些體質的人不宜盲目進補？

這篇文章説清楚了↓↓

哪些人需要“貼秋膘”？

快來對照自查！

“貼秋膘”是指通過秋季進補增強體質，為冬季儲備能量，但“貼秋膘”不能只理解為補充營養。如今，人們生活節奏快、飲食不規律，很多人存在不同程度的體質偏頗，比如氣虛、陰虛、痰濕等。

盲目“貼秋膘”可能會適得其反，因此，需要根據個人體質科學合理調理。

氣虛體質者：應以温補為主，可適當進補温性食物和補氣食物，如雞肉、紅棗、桂圓、栗子、山藥等。

陰虛體質者：需要通過飲食調理來滋陰降火，避免辛辣刺激或温熱性食物，可以選擇一些滋陰潤燥的食物，如銀耳、百合、蓮子、鴨肉、桑葚、黑芝麻等。

痰濕體質者：需要通過飲食調理來健脾化痰、祛濕利水，可適當選擇具有利濕作用的食物，如薏米、紅豆、茯苓等。

專家介紹，如今，很多人都不適合吃大魚大肉來進補。此時滋補身體，可以試試藥食同源的食物——山藥。不僅具有潤肺、補脾、補腎的功效，還能夠收斂生津。

山藥芡實粥：適合脾虛人羣，可以搭配有助於補脾的芡實，一起熬成粥。

黃芪淮山藥粥：適合陽虛人羣，可以將淮山藥與有助於補氣的黃芪搭配在一起熬成粥。

百合薏米山藥粥：適合陽虛人羣，可以搭配薏米、百合，與山藥一起熬成粥。

注意！這幾類人

不宜盲目進補

科學“貼秋膘”應該遵循循序漸進的原則，避免暴飲暴食損傷腸胃。同時也要重視辨證施補，以平補潤燥為要，避免“越補越滯”。從中醫體質學角度，以下幾類人羣不宜盲目進補↓↓

肥胖及代謝異常人羣，如高血壓、高血脂、糖尿病患者，過多攝入高脂肪、高熱量食物會加重病情。

脾胃虛弱者，表現為食慾不振、腹脹、便溏，若強行進補，易導致消化不良、積食。

胃火旺盛者，常見口臭、便秘、喜冷飲，需要先清熱再進補，否則易加重內熱。

老年人和兒童，其消化功能較弱，大量進食肉類易引起積滯，建議先健脾調養，待脾胃功能恢復以後再進補。

如何科學“貼秋膘”？

要講究均衡飲食

瘦肉、魚、豆類補蛋白，全穀物、薯類供碳水，再搭配足量果蔬。這樣能維持內分泌穩定，讓身體適應季節變化。“貼秋膘”如何均衡飲食，具體應該怎麼吃？記住這幾點！

01

優質蛋白

選對種類更健康

夏季出汗多、消化弱，可能會缺乏蛋白質，優先選低脂高蛋白的“輕補”食材。建議：每天攝入40～75克畜禽肉+40～75克水產品，約1個手掌大小。

水產類：鱸魚、鯽魚、蝦；

禽類：去皮雞胸肉、鴨肉；

豆類及製品：豆腐、豆漿、鷹嘴豆。

02

碳水選“慢吸收”

穩住血糖更抗餓

夏季食慾差，可能減少了主食攝入，導致能量不足。“貼秋膘”別隻吃米飯、饅頭，換成“全穀物+薯類”，既能延長飽腹感，又能避免血糖驟升。建議：主食中全穀物佔1/3，薯類每週吃3～5次，每次50～100克。

全穀物：燕麥、糙米、藜麥；

薯類：紅薯、山藥、南瓜（替代部分主食）。

03

果蔬“補漏洞”

抗氧化+促代謝

夏季蔬果攝入不足，容易導致維生素C、鉀、鎂等營養素缺乏，而秋季乾燥，更需要這些“天然抗氧化劑”來保護黏膜、潤燥。建議：每天吃500克蔬菜+200～350克水果，深色蔬果佔一半以上效果更佳。

蔬菜：深綠色菜（菠菜、西藍花）、橙黃色菜（胡蘿蔔、南瓜）、菌菇類（木耳、香菇）；

水果：蘋果、梨、石榴、獼猴桃。

來源：央視一套微信公眾號綜合央視新聞客户端、《生活圈》