他們吃上了自己種的菜
陽光灑滿廣袤草原,西藏自治區阿里地區噶爾縣扎西崗鎮魯瑪村村民次仁班久小跑着來到了自家庭院旁的小型温棚,麻利地揭開棚膜。“一會兒太陽大了,菜就熱死啦!”次仁班久一邊幹活一邊扯着嗓子對老伴喊,喊完嘴裏又嘟囔起來,“又不是不知道在我們這樣的地方種個菜多不容易”。
西藏阿里,種菜不易。這裏平均海拔4500米以上,是傳統的農業禁區。“野草都比海拔低的地方長得矮、長得少,何況是蔬菜!”次仁班久感嘆。當初陝西援藏的農業專家來村裏推廣小型棚體蔬菜種植項目,他試着報了名。沒想到,半輩子只會侍弄牛羊的他,在快60歲時學會了種菜。
“現在棚裏的蔬菜能長這麼好,離不開何老師。”次仁班久打心底感激陝西援藏幹部、阿里地區農業農村局高級農藝師何曉慶,從温棚選址、搭建再到種植全過程,她全程指導。
長期以來,阿里地區的蔬菜依賴從上千公里之外的地方運來,菜價高還不新鮮,農牧民很少購買。要在祖輩缺乏種菜經驗的地方教會大家種菜,要付出更多的努力。拿修建温棚的材料來説,當地沒有現貨且成本極高,加上推廣資金有限,何曉慶便請陝西的老同事推薦了熟識的供貨商。
第一次接到來自西藏的訂單,河北滄州的李雪非常驚訝。多少厚度的棚膜才能適應阿里的大風,多粗的鋼管才能撐得起來……反覆商定細節後,運輸又成了新的攔路虎。為了找到合適的物流公司,又折騰夠嗆。
頂着高原烈日和能吹跑石頭的大風,何曉慶在阿里地區3縣6村19户農牧民家中,按照防風防滴漏防紫外線的要求,和村民一起建起了平均長10米、高1.5米、寬2米的温棚。手把手教、一遍遍示範:種什麼品類、播撒多少種子,株距、行距如何確定,如何澆水、施肥……悶熱温棚裏,共同勞動灑下的汗水讓大家的心近了。
在何曉慶的指導下,次仁班久不僅學會了種菜,還種得很好。他今年已經成功種出了3茬菜,小白菜、芫根、黃瓜、白蘿蔔、辣椒、西葫蘆……以前,和村裏人一樣,要吃蔬菜得騎近1小時的摩托車去縣城買,菜價很貴,種類也少。“自己種出來的菜,味道就是好。”次仁班久的愛人卓嘎原本只擅長烹調牛羊肉,現在也研究起了各種蔬菜的做法。
“今年家裏靠賣菜已經收入了1200元。你看這個温室能不能擴大一點,建高一點?”看到何曉慶又一次來到村裏指導,次仁班久快步迎上來,抓着她的手激動地聊起來。現在,次仁班久不僅實現了一家“吃菜自由”,還有多餘的菜可供出售。這對高原的農牧民來説,不只是掌握了一門新技能,更讓他們在追求美好生活的路上更有盼頭。(本文來源:經濟日報 作者:代 玲)