秋收一線觀察 | 告別“地趴糧” 住進“好房子” 各地秋糧收儲有“糧”方

*央視網消息：*目前，全國秋收接近尾聲。每年糧食收穫之後，農民習慣將收穫的作物堆放在自家庭院裏晾曬，這種方式俗稱“地趴糧”。在黑龍江七台河，收穫的玉米改變了儲存方式，集體進駐一幢幢通風透氣的“糧食公寓”。一起去看看。

在黑龍江七台河市城山村，一座嶄新的糧食自然風乾倉正迎來新一季的“住户”。這批剛從田裏收穫的玉米還帶着泥土的濕潤與温度，正被陸續轉運入倉。

黑龍江省七台河市茄子河區城山村村民 趙吉鋒： 我手裏玉米就是剛從風乾倉裏放出來的，現在這個狀態非常好，咬起來嘎嘣脆，估計現在的含水量在17%—18%，到達了非常好的狀態。

過去，很多農户將玉米鋪在院落場院，甚至曬在路邊，從而降低水分。但玉米堆放容易發熱黴變，也會混雜沙石、塵土，影響賣相和價格。如今，“糧食公寓”讓玉米從“打地鋪”升級到“住樓房”，實現了質的飛躍。

“糧食公寓”有啥不同？底氣來自風乾倉的“硬核設計”。“樓體”堅固，銀色的倉體採用耐腐蝕材料，能佇立十幾年；“户型”緊湊，佔地不到10平米，卻能“住”下數百噸玉米，極大節約了空間。另外，“空調”強勁，倉內設有獨特的通風系統，能均勻送風。

黑龍江省七台河市農投金駿機械製造團隊 孫國輝： 這個60度設計非常科學，風通過糧食的速度更快，與糧食接觸面積實現最大化，在5—7天就能使糧食降到標準水分以下。

七台河市今年共建成18座風乾倉，總存儲量近4000噸，從源頭上降低損耗，守護糧食安全。

黑龍江省七台河市茄子河區農業農村局局長 秦豔富： 下一步，我們將風乾倉進行優化，在糧食主產區將風乾倉項目和糧食收購、加工、倉儲相結合起來，實現“豐收在望”真正變成“豐收到手，增收在握”。

“陽光房”搭起來 晾曬防黴變兩不誤

連續陰雨給黃淮海地區的秋收帶來挑戰。在河南新鄉，收穫的玉米住進了“陽光房”。

今年，河南新鄉種植大户呂耕珍承包了500畝地。走進他家的院子，一排排整齊高大的玉米籠“陽光房”吸引了記者。這些被農户親切稱為玉米“陽光房”的鐵籠，是用鋼管、鐵網和防雨布搭建的可拆卸或焊接式立體儲糧籠，玉米棒離地通風，防雨存放。

河南省封丘縣馮村鄉野城村村民 李清章： （我）以前的玉米都是攤着曬，佔地方大不説，一下雨都手忙腳亂的。去年玉米沒有來得及蓋，損失近兩成。

如今，這種困境正被“玉米站起來”的方式破解。在馮村鄉，種糧大户侯蘭鋒的房前屋後，玉米籠整齊排列，籠底離地20公分，頂部覆有防雨布，形成天然通風層。

河南省封丘縣馮村鄉種糧大户 侯蘭鋒： 這一個玉米籠大概能裝2噸多的玉米，也就是兩畝地的玉米棒。用叉車把玉米籠舉起來，像搭積木一樣一層一層地擺放起來。

河南省封丘縣農業農村局高級農藝師 杜平： 這種儲存方式最大的優勢就是通風，沒有出現黴變的現象。

空間利用率大幅提升，同等面積下，玉米籠的儲存量是傳統的3倍以上。目前，玉米“陽光房”已在河南多地推廣。

對一個產糧大省而言，糧食損失率每降低1個百分點，就相當於“搶”回數億斤糧食，這些看似微小的“玉米籠”正成為糧食應急保障體系中關鍵的一環。

烘乾塔裏的“脱水新生”

今年秋收，烘乾塔成為應對極端天氣的一道關鍵防線。總枱記者在陝西渭南跟隨一輛運糧車，記錄了一顆潮糧的“脱水新生”。

滿載濕玉米的貨車駛入陝西渭南蒲城這個烘乾廠，樣品被快速抽取檢測。含水量高達35%上下的玉米，尤其是來自一些前期降水集中地區的玉米，被判定為“潮糧”，需要立即進入“烘乾模式”。

通過提升機玉米被送入塔內，“烘乾接力賽”正式開始。當塔內温度迅速升至120℃—140℃，熱風通過三個熱風管道進入烘乾塔。在最短時間內將玉米含水量從35%以上，降至22%—23%的安全臨界點以下。達到此水分，玉米可安全儲存20天以上，為後續加工贏得了寶貴時間。

完成首烘的玉米並非直接進入二次烘乾，而是被送入臨時倉庫“暫存”，可以緩解最近每日增加的烘乾壓力。輪到二次烘乾時，玉米再次進入塔內接受40℃低温慢烘，5小時的“文火慢燉”讓水分從22%精準降至14%的國標線。

烘乾後的玉米去哪裏了？大家抬頭看，答案在樓頂上這些高速傳送帶，玉米通過傳送帶進入下一個加工區。

烘乾廠全天運轉，一天可以烘出400噸玉米。那麼，小農户搶收的玉米能在第一時間完成烘乾嗎？散户的利益能保障嗎？記者在現場看到了這樣一個場景。

陝西省供銷社農業生產資料集團負責人 益軍超： 老百姓拉了兩三百斤的玉米來，他心裏很着急，就擔心説這塊能不能給烘乾？實際上，農户來了之後第一時間就進行了烘乾，你看這邊還有一堆玉米，也都是散户這一塊放在這裏幫着烘乾的。

玉米烘乾完成後，訂單也在上門。當收到中儲糧、陝糧農等糧食收購企業的訂單後，色選機開始工作。二次烘乾的玉米通過振動篩，流入色選機。“烘乾塔+色選機”組合，“四步法”讓顆粒歸倉變成現實，讓種糧農民心裏踏實。記者結束採訪的時候，碰到了這樣一位種糧大户，他不光收了自家的承包地，還幫着周圍村民一起忙前忙後烘乾。

陝西渭南蒲城縣紫荊街道陳家村種糧大户 李抗戰： 趕快把玉米搶收回來，放在這裏面能烘乾。

*記者：*心裏有底嗎？

陝西渭南蒲城縣紫荊街道陳家村種糧大户 李抗戰： 有，確實有信心。我以前是種糧大户，下一步，我準備申請家庭農場，已經把資料準備好了。

陝西省供銷社農業生產資料集團負責人 益軍超： 從為種植的社會化服務的產前、產中以及產後提供系列化的服務，解決老百姓“急難愁盼”問題。