儘管法國有潮濕地區，歐盟的穀物收成狀況良好 | 路透社

檔案照片：小麥在德國慕尼黑附近的Valley的田野中可見，2018年7月30日。路透社/邁克爾·達爾德/檔案巴黎，1月16日（路透社） - 歐盟的穀物作物大多處於良好狀態，受益於北半球冬季的温和氣候，儘管法國的田地仍然潮濕，分析師和生產者表示，該地區仍在努力從去年因降雨而受影響的收成中恢復過來。

北半球秋季的乾燥結束使西歐的農民能夠完成冬季作物的播種，避免了上一個因降雨而中斷的季節，導致法國自1980年代以來的小麥收成最低。

Strategie Grains的分析師在週四發佈的月度報告中指出，歐盟的冬小麥和大麥的生長條件令人滿意。

與其他預測者一樣，他們預計到2025年歐盟的小麥生產將大幅反彈，因為播種面積恢復到更正常的水平，迄今為止的產量潛力令人滿意。

在法國，歐盟最大的穀物生產國，本週的陽光明媚和涼爽的天氣緩解了人們的擔憂，此前1月初的潮濕天氣導致一些地區發生洪水，而這些地區在去年的暴雨後地下水儲備仍然很高。

“我們很高興在這個寒冷乾燥的時期排乾土壤，”農業和法國農業機構FranceAgriMer穀物委員會負責人Benoit Pietrement説。

在對2025年播種的初步估計中，農業部上個月將軟小麥的種植面積估算為451萬公頃，比去年增加了近9%。

商人和分析師預計小麥的種植將大幅回升，儘管一些平原的淹水條件增加了作物受損的風險。

“春天我們會遇到不愉快的驚喜，田地將重新種植其他作物而不是小麥，”小麥生產者協會AGPB負責人Eric Thirouin説。

在德國，去年也遭受了暴雨的影響，目前作物的生長條件被認為是有利的。

“在全國範圍內，我沒有看到任何嚴重的問題，也沒有像法國某些地區那樣普遍的淹水問題，”一位德國分析師説。

這位分析師補充説，如果出現寒潮，今冬相對温和的氣温可能會影響作物，呼應了歐盟作物監測服務對東歐的擔憂。

根據國家統計局上個月的估計，德國2025年收穫的冬小麥種植面積比去年擴大了12%，達到約280萬公頃。

在波蘭，情況類似。

“冬季作物的狀態相當好，到目前為止沒有出現大的霜凍事件，”分析師Wojtek Sabaranski表示，他補充説，氣象預報也沒有指向一月份剩餘時間會有強烈寒冷天氣。

預計波蘭的冬小麥種植面積與去年相比幾乎沒有變化，約為220萬公頃。

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