印度為温暖的二月做好準備，小麥作物面臨風險，消息人士稱 | 路透社

一台聯合收割機在印度艾哈邁達巴德郊區的田野上收割小麥，2022年3月16日。路透社/阿米特·達維/檔案照片孟買，1月30日（路透社） - 印度預計在2月份將出現高於平均水平的氣温，主要的小麥和油菜種植州在某些日子裏最高氣温可能會比平均水平高出5攝氏度，這對作物構成風險，兩位氣象局消息人士表示。

作為世界第二大小麥生產國，印度寄希望於2025年獲得豐收，以避免在2022年連續三年作物產量不佳後進行昂貴的進口。

在2月和3月氣温急劇上升後，作物枯萎，印度作為世界第二大小麥消費國，被迫在2022年禁止出口這一主食。

在穀物形成階段的高温可能會導致連續第四年減產，削減整體產量，並迫使當局降低或取消40%的進口税，以便促進進口以應對短缺。

印度氣象局的一位高級官員表示，北部、中部和東部各州的最高和最低氣温在2月份可能會高於正常水平，該官員希望在氣象局的正式公告之前不被透露身份。

氣象局預計將在週五發佈2月份的天氣預報。

“在2月份的幾天裏，某些州的最高氣温可能會比平均水平高出5攝氏度，”該官員説。

印度的旁遮普、哈里亞納和北方邦，以及中印度的中央邦，構成了該國主要的小麥種植區域。

另一位印度氣象局官員表示：“在二月下半月，國家北部和西北部的白天氣温可能會急劇上升。”

冬季播種的作物如小麥、油菜和鷹嘴豆從十月到十二月種植，在生長和成熟階段需要寒冷的天氣條件以獲得最佳產量。

孟買的菲利普資本印度公司商品研究副總裁阿什維尼·班索德表示：“如果氣温在較長時間內高於正常水平，可能會通過造成濕度壓力而對產量產生負面影響。”

炎熱和異常温暖的天氣導致生產下降和國家儲備的急劇減少。

因此，本月早些時候，小麥價格達到了創紀錄的33,250盧比（384.05美元）每公噸。

孟買一家全球貿易公司的交易員表示，任何油菜作物的下降可能迫使印度這個全球最大的植物油進口國增加食用油進口。

作為該國主要油料作物的油菜種植面積已經比去年減少。

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