德國豬肉價格穩定，因希望口蹄疫得到控制 | 路透社

一塊寫着“注意疫情危險！禁止入內！”的標誌掛在德國阿倫斯費爾德附近的梅赫羅的一座農場的圍欄上，時間是2025年1月13日。路透社/阿克塞爾·施密特/檔案照片漢堡，2月5日（路透社）- 德國豬肉價格在過去一週保持不變，肉類交易商和行業團體週三表示，市場對該國口蹄疫疫情得到控制的希望日益增強。

畜牧和肉類生產協會VEZG表示，德國屠宰場的豬肉價格保持在每公斤1.72歐元不變。

價格較口蹄疫病例確認前的每公斤約1.82歐元有所下降。

德國在1月10日宣佈該國近40年來首次爆發該疾病，地點是在柏林附近的一羣水牛中。但由於疫情僅有一例，且自此沒有其他病例報告，因此一些限制疫情的緊急措施已被解除。“市場開始敢於希望不會再發生疫情，且歐盟內部的肉類出口將繼續，”一位德國肉類交易商表示。

Rabobank的高級分析師動物蛋白艾娃·戈奇克在一份報告中表示，德國沒有新病例的出現“無疑是一個受歡迎的發展”。

戈奇克表示：“如果沒有進一步的疫情發生，德國可能在三個月後保持其無口蹄疫狀態。然而，貿易限制的持續時間仍不確定，也將取決於第三國的風險評估。”

“他們可能選擇提前解除限制並應用區域化原則，允許從未受影響地區進口。”

歐洲委員會，歐盟的執行機構，表示德國的努力控制疾病使得可以使用區域化原則。根據這一原則，來自確認有疾病的地區的肉類和乳製品銷售受到限制，而來自受影響國家其他地區的產品仍然可以在歐盟內銷售。

控制疾病的措施，雖然對人類沒有危險，通常涉及禁止從受影響國家進口肉類和乳製品，英國的進口禁令對德國的肉類產業造成了痛苦。路透社每日簡報提供您開始一天所需的所有新聞。請在這裏註冊。

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