全球咖啡貿易面臨停滯，受到價格暴漲的影響 | 路透社

休斯頓，3月7日（路透社） - 全球咖啡交易商和烘焙商表示，他們已將採購量減少到最低水平，因為該行業正面臨供應商尚未能説服零售店接受的價格急劇上漲。

在本週在休斯頓舉行的美國國家咖啡協會年會上，與會者表示，他們對自11月以來阿拉比卡咖啡期貨在ICE交易所上漲70%感到震驚，該交易所是全球咖啡交易的基準。

厄瓜多爾ELCAFE C.A.的總經理Renan Chueiri表示，今年是即溶咖啡製造商首次在3月之前未能售出其預期的全年產量。

“通常情況下，我們早就售罄，但到目前為止，我們只售出了不到30%的產量，”他説。“價格的大幅上漲消耗了客户的現金流，他們沒有足夠的資金購買所需的產品。”

咖啡價格的上漲是由於主要咖啡生產地區的產量減少，特別是在全球最大生產國巴西，導致豆子的供應減少。

“沒有人想冒險，沒有人在購買未來的交貨，都是現買現用，”一位咖啡經紀人表示，由於問題的敏感性，他要求匿名。

他所説的“現買現用”是指僅購買當前所需的產品，避免形成庫存。

他説，巴西最近的許多交易都是以非常保守的方式進行的。

“您達成一筆交易後，有七天的時間去農場或倉庫取咖啡。您檢查質量，如果一切正常，就在現場付款，然後帶着咖啡離開。”

路透社的一項最新調查預測，阿拉比卡咖啡的價格可能 在年底前下跌30%，因為高價格降低了需求，初步跡象顯示明年巴西的咖啡產量將會豐收。然而，在價格顯著下降之前，咖啡行業的很大一部分可能會面臨困難時期。

美國一家大型烘焙公司的首席執行官——全球最大的咖啡消費市場——表示，他們的一些客户不確定是否能夠繼續經營。

“他們不知道是否能以新價格出售他們的產品，”他説，並要求匿名。“有些人正在破產。”

首席執行官表示，超市和雜貨店對烘焙商提出的更高價格持抵制態度。談判進展緩慢，一些零售銷售點開始出現咖啡貨架缺貨的情況。

“這真是個噩夢，”他補充道。

靠近美國港口的咖啡倉庫，目前的存量只有正常水平的一半，來自中美洲和南美的咖啡豆正在這裏接收，一家大型存儲公司的高管表示。

“一些存儲公司正在將筒倉歸還給業主，提前取消租賃合同，”他説。

邁克爾·馮·呂赫特，MVLcoffee經紀公司的老闆，表示咖啡市場，特別是在商業方面，可能會經歷一次整合。

他補充説，擁有更多資本的公司將能夠增加交易量，而其他公司將面臨融資減少的困境。

商品交易公司路易·德雷福斯在會議期間的演示中表示，咖啡種植面積正在因價格上漲而擴大。

這種擴張發生在印度、烏干達、埃塞俄比亞和巴西等國。該公司認為，如果巴西能夠獲得豐收，這與新種植的區域結合起來，可能會導致價格崩潰。

(馬塞洛·特謝拉報道)

((聖保羅編輯部翻譯))

路透社 LF

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