雨林聯盟的戈蘭德：‘每一杯咖啡都需要回饋的比所消耗的更多’ | 路透社

一位農民在科特迪瓦的聖佩德羅晾曬可可豆。路透社/盧克·格納戈4月7日 - 公司和主要非政府組織對特朗普總統削減美國國際開發署（USAID）和氣候資金對其氣候和自然項目的影響不願公開。然而，雨林聯盟的首席執行官聖地亞哥·戈蘭德卻是一個令人耳目一新的例外。

這家在60多個國家支持750萬農民進行更可持續農業實踐和森林保護的非政府組織的負責人直言不諱。

“美國國際開發署的投資對許多農民和森林社區來説是生命線，”54歲的戈蘭德在最近一次通過Zoom進行的採訪中表示，他的基地位於他出生的阿根廷。“這對人和自然來説真的至關重要，也關乎社會正義以及許多其他問題，坦率地説。”

1月27日，當美國發展援助機構發佈全面停工令時，雨林聯盟不得不暫停五個由美國國際開發署資助的項目，並迅速建立了一個2000萬美元的韌性基金，以彌補直到年底的資金缺口。

然後，在3月初，美國國際開發署終止了所有五個項目，雨林聯盟決定公開其困境，並迅速組織了一場網絡研討會以直接呼籲捐款。

克里斯蒂安·埃諾庫，負責支持科特迪瓦可可農民的一個受影響的美國國際開發署資助項目，解釋説，停止對800名農民的影響是毀滅性的，這些農民原本將收到替換老化和無效可可樹的幼苗套件，以及多樣化收入的果樹。

他説，他們中的許多人“已經投入了自己的資源來準備接收這些工具包……沒有工具包，他們面臨着嚴重的經濟困難，增加了森林砍伐和童工的風險，因為家庭在努力維持生計。”

雨林聯盟首席執行官聖地亞哥·戈蘭德訪問印度尼西亞巴厘島詹布拉納區的一家可可農場。雨林聯盟/通過路透社提供美國國際開發署（USAID）的資金削減本身就很極端，但特朗普將美國撤出國際承諾的進一步後果是，一些歐洲國家，包括英國，將發展援助轉向國防預算，以支持烏克蘭，因美國的撤退。

在我們進行的採訪中，戈蘭德指出，這場危機發生在一個最糟糕的時刻，食品系統因氣候變化、森林砍伐和土地退化的影響而崩潰，這在氣候敏感的阿拉比卡咖啡中表現得尤為明顯。閲讀更多“我們知道到2050年，50%的咖啡種植土地將消失，”戈蘭德説。“這不僅影響生產者，因為他們是那些熱帶森林的管理者，他們的生活依賴於此，還影響地方政府和國內生產總值，因為它們是出口的來源。這也影響美國和歐洲政府，因為許多食品公司和品牌在這些市場運營，甚至來自這些市場。”

這影響了大公司本身。“（股價）與咖啡、可可、香蕉等供應脆弱程度之間的關係很大，”戈蘭德説。“因此，無論政治動向如何，所有這些公司都知道，投資於可持續供應鏈和再生是它們作為企業生存的一部分。這不是企業責任或慈善之類的事情。”

戈蘭德對企業運作了解頗多，他在耐克、雅詩蘭黛和聯合利華等品牌的企業可持續發展領域工作了15年，直到2011年，他在聯合利華擔任全球品牌發展和可持續發展副總裁。

當被問及他認為在新任首席執行官費爾南多·費爾南德斯的領導下，聯合利華將採取什麼方向時，考慮到最近幾個月對其縮減環境目標的批評，戈蘭德對他的阿根廷同胞讚不絕口。

兩人在1990年代在阿根廷開始了他們的職業生涯，當時費爾南德斯在聯合利華的財務團隊工作。他們後來在倫敦西南部的温布爾登共享了許多年的公寓。“費爾南多是我非常好的朋友……我認為他會將聯合利華帶向新的高度……他是我職業生涯中遇到的最聰明的人之一，也是最強大的領導者。”

在加納戈阿索，可可農民在收穫季節。GiuseppeCipriani/Rainforest Alliance/通過路透社提供自我們的對話以來，費爾南德斯已透露了他對聯合利華的優先事項，包括增加市場營銷支出，特別是在社交媒體上，這與之前用於營銷如亨氏美乃滋和多芬香皂等品牌的目標敍事有所不同。

聯合利華在特朗普接管白宮後，遠非孤軍奮戰，淡化“目標”敍事。

但戈蘭德表示，試金石不在於可持續性如何被營銷，而在於它是否融入公司的價值創造模型。“沒有這一點，你可以做很多事情，”他説。“但這永遠無法充分發揮你組織的影響力。”

但他補充説，許多需要解決的問題需要品牌之間的前競爭合作，與地方政府、非政府組織和多邊貸款機構合作。“沒有任何單一公司能夠單獨解決這些問題。這就是為什麼雨林聯盟作為一個聯盟運作，作為一個推動價值向再生轉移的運動。”

理論上這是有道理的，但《倫理公司》指出，在可可景觀中創造系統變革的多方利益相關者嘗試——可可與森林倡議，在其存在的八年中進展緩慢——部分原因是簽署該倡議的12個品牌未能共同合作。相反，他們在自己的供應鏈中推出了眾多競爭性倡議。閲讀更多。戈蘭德表示，如果公司只在自己的供應鏈中工作，系統變革就無法發生。“如果因為你想聲稱競爭優勢，你想聲稱‘這是我的童工問題’，以及‘這是我種下的樹’，你所做的就是在分散價值，”戈蘭德説。“而如果你們聚在一起設計，‘我們如何與地方政府、管轄區、多邊機構和其他慈善參與者、地方非政府組織合作，以解決根本原因’……這就是我們如何共同努力尋找真正持久的解決方案。”

他相信雨林聯盟處於有利位置來提供幫助，因為它認證了全球可可行業的51%，並與一些最大的品牌合作，包括好時、雀巢、瑪氏、瑞士蓮和費列羅。

一位雨林聯盟的培訓師在加納與農民舉行會議。雨林聯盟/通過路透社的資料他提到的一個進展是上個月更新的可持續農業標準，該標準將簡化認證要求，減少那些增加不必要負擔或複雜性的要求。該標準已修訂其檢查和審計流程，以變得更加有針對性和高效，並改善了收集的數據的質量和相關性，無論是對生產者還是公司。“這是一個可以成為（公司）共同基礎的標準，具有超越（個別）內部系統的可信度。”

他提到的另一個進展是雨林聯盟與好時合作開發的收入加速器，該加速器直接向生產者提供現金支付，獎勵他們在特定可持續性實踐上的財務回報，包括讓他們的孩子上學。

然而，好時並不是唯一的。瑪氏自2018年以來一直在提高可可農民的收入，作為其世代可可計劃戰略，同時雀巢的收入加速器自2020年以來在象牙海岸大規模運營。戈蘭德表示，雨林聯盟一直在比較不同的收入項目，旨在開發一種所有可可公司都能以成本效益使用的共同方法。

但是，雨林聯盟如何跟上那些設定了最雄心勃勃目標的公司的步伐？例如，雀巢計劃到2030年從採用再生農業實踐的農民那裏採購50%的關鍵原料。

這個問題激勵着戈蘭德，他表示雨林聯盟也有雄心勃勃的再生農業目標，旨在到2030年支持1億農民和工人轉向再生農業。

一位農民在越南河內西部的山羅省的農場採摘咖啡櫻桃。去年，雨林聯盟推出了一種供應鏈風險評估工具，允許採購公司評估未認證的供應商。路透社/卡姆除了重新推出的可持續農業標準外，雨林聯盟計劃推出三個新的專業印章，如果公司滿足再生農業、氣候緩解和改善生計的特定標準，就可以在其產品上使用這些印章。

首個將推出的是一個新的再生農業印章，將在年底前推出，首批印章將在明年出現在產品上。符合所有三種專業印章的公司將獲得“金”印章。

在去年的紐約氣候周的一個採訪中，戈蘭德解釋了為什麼雨林聯盟決定放棄其成立38年來一直倡導的“減少傷害”方法，該方法與其綠色青蛙印章相關。

“我們需要一個淨正模型，每杯咖啡、每塊巧克力，都需要比它從這些社區和環境中獲取的更多，”他説。“這就是我2030戰略背後的理念，這也是我們推出一系列新產品（給公司）的原因，以真正將對話從減少傷害的討論轉變為‘你需要成為解決方案的一部分’。”

雨林聯盟還希望擴大範圍，將數百萬沒有可持續性認證的小農户和生產者納入其範圍。例如，在咖啡領域，這佔所有生產者的約70%。

去年，它推出了一個 供應鏈風險評估工具，戈蘭德表示，該工具允許採購公司評估未認證的供應商，最初在可可、咖啡、茶和棕櫚油領域，並識別出可以幫助減輕一些風險的項目。從那裏，供應商可以努力獲得可持續農業標準的資格，這將使他們能夠獲得青蛙印章。“我們希望區分公司，並允許每個人開始這一持續改進的旅程，”戈蘭德説。“我們希望每個生產者都能轉型，因為如果不這樣，我們就沒有機會實現巴黎協定和（全球）生物多樣性公約。”

墨西哥恰帕斯的一家雨林聯盟認證咖啡農場。該農場由271公頃的原始常綠中高熱帶森林組成，其中88公頃為陰影種植咖啡園。雨林聯盟/通過路透社提供這顯然也是一種贏回市場份額的策略。在早前的採訪中，他曾説：“當合規成本過高時就會出現問題，還有許多其他方案提供更便宜的解決方案，一種可持續採購的籃子方法，而不需要向生產者支付溢價”，其中80%的人生活在貧困中。

另一方面，雨林聯盟不得不處理一些嚴重的聲譽問題，例如與人權風險和在 哥斯達黎加的菠蘿生產中非法使用農藥（其回應 在這裏）以及 肯尼亞茶園的性別暴力.新的印章會讓消費者更有信心，認為帶有這些印章的產品將不會存在虐待行為嗎？

戈蘭德表示，沒有任何印章可以保證不會發生虐待，就像道路上的限速不能阻止超速一樣，儘管司機可能會被抓住並罰款。

“但我們有一個在認證方面是世界上最強大的系統，進行不定期審計——並進行培訓以最小化任何這些情況，並持續改善農場的社會、經濟和環境管理，”他堅持説。

那麼，恢復性方法在實踐中是什麼樣的？戈蘭德提到危地馬拉的佩滕地區，這裏是瑪雅生物圈保護區的所在地，雨林聯盟在過去25年裏一直在努力支持社區管理的森林特許權，幫助當地人通過規範的木材和植物提取謀生。“因為社區從那片森林中受益，所以幾乎沒有火災……而且樹木覆蓋率有所增加。”這與保護區其他地方，包括國家公園的高森林砍伐率形成對比。“這證明了當社區從森林中受益更多時，他們是保護森林的最佳人選。這就是為什麼我們的模型如此以生產者為中心。”

當他回憶起去墨西哥恰帕斯的塔卡納生物圈保護區，見到布倫達·萊斯維亞時，他變得情緒激動，她是150名有機咖啡農民社區中的一員，這個社區在保護區內恢復了52.5公頃的森林。

“她是最積極的領導者之一，充滿了解決方案，整個社區都尊重她，她從種子到培訓都在做一切，”戈蘭德説，聲音哽咽。“然後你聽説布倫達的丈夫仍然在美國（生活），寄錢（回給她），因為他們無法維持生計，即使他們已經獲得認證。你意識到重新平衡收入是多麼重要。”

戈蘭德自己也是一名兼職農民，而且是虧損的那種。雖然他的家族在布宜諾斯艾利斯附近的1000公頃土地上傳統養殖牛和大豆，但他有自己25英畝的土地，在那裏他實踐永續農業，種植樹木（到目前為止種了1500棵）並製作蜂蜜。他説，逃到那裏幾天可以讓他在PowerPoint演示和Zoom通話的世界中保持腳踏實地，並提醒他任務的規模。

“改變是困難的，因為農民是保守的。他們信任自己年復一年所做的事情，”他説。“改變也是昂貴的。所以如果你不以一種非常吸引人的方式包裝生產者的利益，那是不可能的，”他説。“改變需要是不可抗拒的。”

• 建議主題：
• 土地使用與生物多樣性 所表達的觀點僅代表作者本人。這些觀點不反映路透社新聞的觀點，路透社新聞根據信託原則，致力於誠信、獨立和無偏見。作為路透社專業的一部分，倫理公司雜誌由湯森路透擁有，並獨立於路透社新聞運營。