印度傳統食品公司為應對成本上漲將提高乳製品價格 | 路透社

2023年2月23日，印度齋浦爾郊外，一名女孩在牛奶收集中心將牛奶倒入容器中。路透社/阿努什裏·法德納維斯/資料圖片4月16日（路透社）——印度乳製品公司Heritage Foods(HEFI.NS)，新開標籤頁的首席執行官向路透社表示，本財年將提高產品價格以抵消燃料和原材料成本上漲的影響。包括雀巢印度(NEST.NS)，新開標籤頁和Cinthol肥皂製造商Godrej Consumer Products(GOCP.NS)，新開標籤頁在內的消費品巨頭正在提高價格，以應對消費者支出放緩和高成本的雙重打擊。路透社關税觀察通訊是您瞭解全球最新貿易和關税新聞的每日指南。在此註冊。

“價格將全面上漲，不僅僅是牛奶，“Heritage首席執行官Srideep Kesavan上週表示。“Paneer和其他乳製品的價格也會上漲……以覆蓋我們增加的成本。”

一升裝的Heritage脱脂牛奶售價為53盧比（62美分）。公司計劃在4月1日開始的新財年將價格提高1至2盧比，漲幅為2%-4%。

相比之下，印度牛奶和乳製品的價格玫瑰 1-3月季度上漲2.6%-2.9%，但仍低於整體通脹率，政府數據顯示。主要面向南方各邦的傳統品牌，今年早些時候提高了牛奶價格，這是近兩年來的首次漲價。

該品牌還計劃今年將銷售點從目前的25萬家擴展到35萬家，包括在金奈等現有市場進一步擴張。

印度的蛋白質缺乏

從Amul到Milky Mist等乳製品品牌，最近一直在從奶酪到酸奶等各種產品的包裝上突出蛋白質含量，因為富裕的印度人努力滿足每日蛋白質需求。

調查顯示，由於主要以素食為主，大多數印度人存在蛋白質缺乏問題。

但據Kesavan稱，傳統品牌將更注重保持產品的口感，而不是重新配方以增加蛋白質含量。

“口感比誇大的宣傳更重要，“他説。

（1美元=85.9450印度盧比）

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