物資短缺，加沙重要社區廚房或即將關閉，停止免費供餐 | 路透社

圖1/5：2025年4月29日，巴勒斯坦民眾聚集在加沙地帶南部汗尤尼斯領取慈善廚房烹製的食物。路透社/Hatem Khaled

2025年4月29日，巴勒斯坦民眾在加沙地帶南部汗尤尼斯的慈善廚房外排隊領取食物。路透社/Hatem Khaled 開羅/日內瓦/加沙，4月29日（路透社）——流離失所的老婦人烏姆·穆罕默德·塔拉卡在加沙努塞拉特地區的社區廚房排隊五小時，才為飢腸轆轆的兒孫們領到一餐飯。

但獲取食物可能將變得更加困難：在經歷18個月戰爭後，作為數十萬巴勒斯坦人生命線的加沙社區廚房，可能很快面臨斷供危機。

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多家援助組織向路透社表示，除非允許援助物資進入加沙，否則數十家當地社區廚房可能在未來幾天內關閉，這將切斷230萬人口中絕大多數人最後穩定的食物來源。

“我們正在遭受饑荒，真正的饑荒，“塔拉卡説，他在加沙穆格拉卡鎮的房屋被以色列摧毀。“從今天早上到現在我什麼都沒吃。”

在加沙城的Al-Salam東方食品社區廚房，薩拉赫·阿布·哈西拉提供着他擔心可能是他和同事們每天為2萬人提供的最後一餐。

“我們在維持運營方面面臨巨大挑戰。我們可能在一週內，甚至更短時間內停止運營，“阿布·哈西拉通過電話從加沙告訴路透社。

自3月2日起，以色列完全切斷了對加沙地帶230萬居民的所有供應，年初停火期間儲備的食物幾乎耗盡。這是加沙地帶面臨的最長此類封鎖。

社區廚房從單間小鋪到正規餐廳不等。過去幾個月，在這個飛地，成千上萬的人拿着塑料和鋁鍋來裝免費餐食已成為常見景象。

“加沙居民越來越依賴的社區廚房，因為沒有其他獲取食物的途徑，面臨極大的關閉風險，“聯合國巴勒斯坦難民機構（UNRWA）發言人朱麗葉·圖馬告訴路透社。

“我們有70到80個社區廚房仍在加沙運營…四到五天內，這些社區廚房將關門，“加沙巴勒斯坦非政府組織網絡（PNGO）主任阿姆賈德·沙瓦告訴路透社。

沙瓦表示，在過境點關閉前，加沙運營的社區廚房數量約為170個。他説，週一又有15個廚房關閉。

營養不良

加沙民眾的營養狀況持續惡化。

聯合國人道主義事務協調廳週一晚報告稱，自2025年初以來，加沙地帶已發現約1萬例兒童急性營養不良病例，其中1600例為嚴重急性營養不良。

報告指出：“在絕望的人道主義局勢下，搶劫事件呈上升趨勢…上週末有武裝分子在代爾巴拉赫劫掠卡車，並在加沙城洗劫倉庫。”

加沙衞生部表示，目前至少有6萬名兒童出現營養不良症狀。

“我們接診的中重度急性營養不良兒科病例持續增加，哺乳期孕婦也因自身營養不良或熱量攝入嚴重不足而無法正常哺育。“無國界醫生組織醫療協調員朱莉·福康從耶路撒冷向路透社表示。

哈馬斯管理的加沙政府媒體辦公室週五聲明，饑荒已非潛在威脅而是正在成為現實。

該機構補充稱，已有52人死於飢餓和營養不良，其中包括50名兒童。

當地居民阿布·哈西拉表示食品正以"天價"出售。世界糧食計劃署週五指出，當前物價較停火期間暴漲1400%，並宣佈庫存已耗盡。

以色列此前否認加沙面臨飢餓危機，聲稱仍有足夠援助維持該地區需求，但未説明何時及如何恢復援助。總理辦公室未立即回應置評請求。

軍方指責統治加沙的哈馬斯武裝分子利用援助物資，哈馬斯對此予以否認，並表示必須切斷所有物資供應以防止武裝人員獲取。

3月31日，由於小麥粉和烹飪燃料耗盡，世界糧食計劃署支持的25家麪包店全部關閉。同一周，向家庭分發的包含兩週食物配給的世界糧食計劃署食品包裹也已耗盡。

據以色列統計，加沙戰爭始於2023年10月哈馬斯領導的武裝分子發動襲擊，造成1200人死亡並將251名人質帶到加沙。巴勒斯坦衞生官員稱，自那以來，以色列對這塊飛地的進攻已導致超過51400人死亡。

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