糧食價格在四月份全球上漲 | 路透社

倫敦5月2日（路透社）- 聯合國糧食及農業組織（糧農組織）今天星期五表示，全球食品價格在4月份上漲，主要受到穀物、肉類和乳製品價格上漲的推動，這抵消了糖和植物油價格下跌的影響。

糧農組織的指數每月跟蹤全球最交易食品價格的變化，4月份平均上漲了1%，達到128.3點，相比3月份的127.1點有所上升。

廣告 · 滾動繼續與去年同月相比，價格上漲了7.6%，但比2022年3月下降了19.9%，當時該指數在俄烏戰爭爆發後達到了峯值。

糧農組織表示，其穀物價格指數相比3月份上漲了1.2%，因為由於俄羅斯出口減少，小麥價格上漲，同時由於需求增加和美國玉米庫存下降，稻米價格也上漲。

它補充道：“貨幣波動影響了全球市場的價格走勢，而關税的增加加劇了市場的不確定性。”

儘管在4月份上漲，但穀物價格指數同比下降了0.5%。

上個月，糧農組織的肉類價格指數上漲了3.2%，主要受到豬肉價格和對牛肉進口強勁需求的推動。

廣告 · 滾動繼續乳製品價格指數在4月份上漲了2.4%，與去年相比飆升了22.9%，由於歐洲庫存下降，黃油價格達到了創紀錄的高位。

相反，糧農組織的蔬菜價格指數上個月下降了2.3%，主要由於棕櫚油價格大幅下跌，同時糖價因全球經濟不確定性下降了3.5%。

在一份關於穀物的單獨報告中，糧農組織將2025年全球小麥產量的預測維持在795百萬噸不變，這一水平與去年相似。

糧農組織略微下調了去年全球穀物產量的預測，降至28.48億噸，而之前的預測為28.49億噸。

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