全球食品價格5月因穀物和糖價下跌而下降 | 路透社

路透巴黎6月6日電 - 聯合國糧農組織(FAO)週五表示，受穀物、糖和植物油價格顯著下跌拖累，5月全球主要食品價格出現下降。

FAO食品價格指數（追蹤一籃子國際交易食品的月度價格變化）5月平均為127.7點，較4月下降0.8%。

廣告 · 繼續滾動5月讀數同比上漲6%，但較2022年3月俄烏戰爭爆發後的峯值水平仍低逾20%。這場大規模入侵導致全球兩大谷物主產國陷入毀滅性戰爭。

FAO穀物價格指數環比下降1.8%，主要受全球玉米價格大幅下跌影響。阿根廷和巴西的豐收及充足供應，加上對美國創紀錄收成的預期，共同壓制了價格。

由於北半球作物條件改善，小麥價格小幅下跌。

廣告 · 繼續滾動相反，受香米品種的強勁需求和貨幣波動推動，大米價格上漲1.4%。

植物油價格較4月下降3.7%，所有主要油類均出現下跌。棕櫚油價格因東南亞季節性增產而下降。大豆油則因南美供應增加和生物燃料需求疲軟而走低。

由於歐盟供應前景改善，菜籽油價格下跌，而全球需求疲軟導致葵花籽油價格下降。

聯合國糧農組織糖價指數下跌2.6%，反映出對全球經濟前景的擔憂、食品和飲料行業需求下降，以及對下一產季產量復甦的預期。

肉類價格較4月份上漲1.3%。牛肉、豬肉和羊肉價格上漲，其中牛肉價格創下歷史新高。禽肉價格因巴西禽流感疫情相關進口限制導致供應過剩而下跌。

受亞洲強勁需求支撐，聯合國糧農組織乳製品價格指數上漲0.8%。黃油價格保持歷史高位，奶酪和全脂奶粉價格也有所上漲。

在另一份報告中，聯合國糧農組織預測2025年全球穀物產量將達到創紀錄的29.11億公噸，高於此前預估的28.48億公噸，較2024年增長2.1%。

預計產量將超過消費量，全球穀物庫存預計增長1.0%，從去年的收縮中部分恢復。

• 推薦主題：
• 商業