美國多家冰淇淋生產商需在2028年前淘汰人工食用色素 | 路透社
Leah Douglas
華盛頓,7月14日 - 國際乳製品協會(IDFA)週一表示,數十家美國冰淇淋生產商計劃在2028年前從其產品中去除人工色素。
這些生產商共同佔據了美國冰淇淋銷量的90%以上,是自衞生部長小羅伯特·F·肯尼迪四月份宣佈美國計劃逐步淘汰多種合成食品色素以來,最新一批採取自願行動去除色素的食品企業。
廣告 · 繼續閲讀包括通用磨坊(GIS.N)、卡夫亨氏、J.M.斯馬克(SJM.N)、好時(HSY.N)和雀巢美國(NESN.S)在內的多家主要食品製造商此前已宣佈逐步淘汰合成色素的計劃。
IDFA表示,這40家冰淇淋企業將從其產品中去除紅3、紅40、綠3、藍1、藍2、黃5和黃6等色素,不含非乳製品。
該組織表示,將於週一在美國農業部總部舉行的活動中正式宣佈該計劃,衞生部長肯尼迪、FDA專員馬蒂·馬卡里和農業部長布魯克·羅林斯將出席。
廣告 · 繼續閲讀IDFA表示,人工色素是安全的,但冰淇淋製造商採取這一措施的部分原因是為了避免因各州逐步淘汰學校食品色素和西弗吉尼亞州最近禁止食品色素的努力而導致銷售中斷。
(華盛頓 Leah Douglas 報道)
((聖保羅編輯部翻譯))
路透社通訊
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