可口可樂改用蔗糖成本高昂,將損害美國農民利益 | 路透社
Marcelo Teixeira,Karl Plume
2018年10月24日,美國加利福尼亞州洛杉磯市中心,一輛可口可樂卡車正在行駛。路透社/Mike Blake/資料圖片購買授權許可,打開新標籤頁紐約,7月17日(路透社)——可口可樂(KO.N),打開新標籤頁及其他飲料和食品行業可能改用蔗糖而非玉米糖漿作為甜味劑,這一舉措實施起來既困難又昂貴,且對美國農民大多不利。美國總統唐納德·特朗普週三表示,在與這家頂級汽水品牌製造商討論後,可口可樂已同意在美國的飲料中使用蔗糖。路透社關税觀察簡報是您獲取全球最新貿易和關税新聞的每日指南。立即註冊。
廣告·繼續滾動在“讓美國再次健康”(MAHA)社會運動的支持下,衞生部長小羅伯特·F·肯尼迪一直推動食品和飲料行業改變原料使用,聲稱提議的替代品更健康。該公司已在包括墨西哥在內的其他市場銷售由蔗糖製成的可樂,美國一些雜貨店也售賣標有"墨西哥"可樂字樣的蔗糖玻璃瓶裝產品。
針對特朗普的言論,可口可樂公司表示"將很快分享我們可口可樂產品系列中創新產品的更多細節"。
百事公司(PEP.O),打開新標籤頁也於週四表示,如果消費者需要,將在百事飲料等產品中使用蔗糖。廣告·繼續滾動不過行業分析師指出,由於玉米糖漿和蔗糖來自不同生產商,改變在美國銷售的其他可樂配方以及飲料糖果配方,將涉及企業供應鏈的重大調整。這還涉及產品標籤變更,並導致成本上升。
“過去美國食品飲料行業使用玉米糖漿是出於成本考慮。它比蔗糖便宜,“美國配料行業信息提供商SOSland Publishing的高級編輯Ron Sterk表示。
他指出飲料行業使用55%高果糖玉米糖漿(55HFCS),而烘焙業使用42%HFCS。
玉米精煉商協會表示,若完全淘汰美國食品飲料中的高果糖玉米糖漿,將使玉米價格每蒲式耳下跌34美分,導致農場收入損失51億美元。
“由此產生的經濟衝擊波將導致農村就業崗位流失,並對全國社區造成重大經濟影響,“CRA稱。
農業加工企業如阿徹丹尼爾斯米德蘭(ADM.N),新開標籤頁和宜瑞安(INGR.N),新開標籤頁,作為兩大高果糖玉米糖漿生產商,在中西部農業帶星羅棋佈的工廠中將玉米研磨成玉米甜味劑及乙醇生物燃料等產品。兩家公司股價週四均出現下跌。Heather Jones研究機構分析師希瑟·瓊斯表示,ADM每年預計運輸40億至45億磅高果糖玉米糖漿,約佔2026年預期收益的6%至7%。
“若可口可樂將所有HF55糖漿替換為蔗糖,鑑於當前HF55與蔗糖價差及後者價格大幅上漲的可能性,成本增幅很可能超過10億美元,“瓊斯在研究報告中指出。
生產1磅高果糖玉米糖漿需消耗約2.5磅玉米,因此美國玉米糖漿使用量的大幅轉變將衝擊穀物需求,損害玉米種植者利益,同時可能推高蔗糖進口——因美國本土產量無法滿足消費者對甜味的需求。
蔗糖缺口
美國政府數據顯示,每年約有4億蒲式耳玉米用於製造飲料及其他食品用玉米糖漿,約佔美國玉米總產量的2.5%。
美國年生產約360萬公噸蔗糖(半數產自特朗普家鄉佛羅里達州),而玉米糖漿產量約為730萬噸。
然而,特朗普持續進行的貿易戰將使彌補赤字變得困難,糖業分析師邁克爾·麥克杜格爾表示。“最有可能的來源是巴西,“他提到這個世界最大的甘蔗糖生產國時説道,“但特朗普剛剛對巴西實施了50%的進口關税。”* 推薦主題:
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