農民協會：2025年糧食收成將優於往年 | 路透社

柏林，8月19日（路透社）——德國農民協會預計今年穀物收成將顯著提升。該協會週二表示，預計總產量將達到4350萬噸，與平均水平相當。過去兩年產量均低於此數值，2024年約為3900萬噸。天氣條件再次使收割工作充滿變數。

“持續降雨在收割季節嚴重阻礙了我們農民的工作，“農民協會主席約阿希姆·魯克維德表示，“聯合收割機部分閒置長達數日至數週，導致已成熟的穀物在田間滯留時間明顯延長。“這在一定程度上導致了質量下降。“此外，由於東北部地區春季嚴重乾旱，產量也有所減少。“氣候變化的後果已顯而易見。

廣告 · 繼續滾動作為最重要的作物——冬小麥，今年產量預計將達到2170萬噸，而去年為1780萬噸。單位面積產量有所提高，這也與種植面積擴大有關。冬大麥和冬油菜的收成也有望超過去年水平。這些預估基於協會對各聯邦州現有數據的推算。

魯克維德從自身角度批評了植物保護方面過於嚴格的限制。“今年嚴重的病蟲害壓力清楚表明，充分保護作物至關重要。有效的植物保護是確保食品安全健康的必要條件。“新藥劑需要更快獲得批准。這位農業遊説人士還表示，考慮到成本上升和當前市場價格，在德國種植穀物幾乎無利可圖。“現在必須減少官僚主義並實施有針對性的減負措施。”

廣告 · 繼續滾動早熟土豆和櫻桃的收成前景良好。但水果和蔬菜的進口量也在不斷增加。魯克維德特別提到了由於最低工資上漲導致的勞動力成本上升以及植物保護方面的限制。目前在蘋果和生菜種植中，病蟲害問題尤為嚴重。

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