卡夫等公司勝訴超加工食品測試案 | 路透社

2024年10月29日，波斯尼亞和黑塞哥維那薩拉熱窩一家超市貨架上展示的亨氏番茄醬，此為三瓶裝中的第一瓶。路透社/Dado Ruvic/檔案照片

2024年10月29日，波斯尼亞和黑塞哥維那薩拉熱窩一家超市貨架上展示的亨氏番茄醬。路透社/Dado Ruvic/檔案照片 購買授權權利，打開新標籤頁8月25日（路透社） - 卡夫 (KHC.O)，打開新標籤頁、億滋 (MDLZ.O)，打開新標籤頁、可口可樂 (KO.N)，打開新標籤頁及其他幾家大型食品公司週一成功駁回了一項訴訟，該訴訟指控他們設計了對兒童有害且易上癮的"超加工"食品。美國賓夕法尼亞州東區地方法院法官Mia Perez批准了這些公司的駁回動議，認為本案原告——19歲的Bryce Martinez未能證明其2型糖尿病和非酒精性脂肪肝與特定食品存在直接關聯。

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廣告·繼續滾動費城居民馬丁內斯表示，他在16歲時因食用這些公司的產品後被診斷出相關疾病。

該訴訟被視為測試案例，因其指控這些公司採用了煙草業曾使用的手段——在明知健康風險的情況下，通過流行食品使美國人上癮。

雖然超加工食品的定義尚存爭議，但研究人員認為其適用於許多包裝零食、糖果及用全食物提取物或人工合成物質製成的軟飲料。

佩雷斯指出，訴訟列出了100多個食品品牌，但馬丁內斯未能指明具體致病產品。

廣告·繼續滾動卡夫通心粉奶酪、亨氏番茄醬製造商卡夫亨氏，奧利奧餅乾和樂之薄餅生產商億滋，以及可口可樂公司的代表未立即回應置評請求。

代表食品飲料製造商的行業組織"消費者品牌協會"總法律顧問斯泰西·帕帕多普洛斯聲明稱，該訴訟本不應被提起。

“僅因加工過程就將食品歸類為不健康，這會誤導消費者並加劇健康不平等，“她表示。

馬丁內斯的代理律師邁克·摩根聲明稱，他們正在評估本案後續步驟的選項。

“證明這些產品具有成癮性的科學證據令人信服，我們對本案的勝訴依據仍然充滿信心。”摩根表示。

在特朗普第二屆政府任期內，超加工食品受到更多審查。美國衞生部長小羅伯特·F·肯尼迪於五月表示，美國國立衞生研究院和食品藥品監督管理局的"核心重點"將放在研究超加工食品、糖類和食品添加劑上。

同樣在五月，由肯尼迪領導的委員會發布報告指出，加工食品、化學物質、壓力以及藥物和疫苗的過度使用可能是美國兒童慢性疾病的背後因素。

馬丁內斯的訴訟指控食品公司長期以來明知其產品有害，卻故意將其設計得儘可能令人上癮。訴狀稱這些公司借鑑了煙草巨頭菲利普莫里斯(PM.N)，新標籤頁和R.J.雷諾茲的"香煙劇本”——這兩家公司曾一度擁有後來成為卡夫亨氏和億滋國際的企業。* 推薦主題：

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