COP30 巴西莓和咖啡豆：貝倫測試無砍伐亞馬遜經濟之路 | 路透社
Lisandra Paraguassu,Valerie Volcovici
貝倫，11月21日（路透社）- 在貝倫的瓜馬河岸，帕拉州寄希望於一種新的亞馬遜經濟模式：一個生物經濟與創新公園，旨在幫助企業家將叢林產品如巴西莓和巴西堅果轉變為國內和全球市場的商品。
這個複雜體於上個月揭幕，靈感來自硅谷，旨在利用原始森林現代化當地經濟，同時創造就業機會，保護亞馬遜。
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帕拉州州長赫爾德·巴爾巴爾霍（MDB）對路透社表示：“我們的意圖是讓帕拉州能夠將森林作為一種新的戰略定位，使我們的生物多樣性的轉變成為一種創造就業和新商業的新經濟。”
“我們希望減少對提取經濟、温室氣體排放經濟的依賴，轉向低排放經濟，轉向重視活森林的經濟。”
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去年，巴西推出了一項國家計劃，旨在將生物經濟作為巴西經濟的主要力量之一。該戰略包括10個優先事項，從像Souza這樣的中小企業，到植物藥的生產，再到對原生森林的特許經營和旅遊。
去年推出的Eco Invest計劃，利用公共資金吸引外國私人資本投資可持續項目，並且隨着週四宣佈的該計劃的第四次拍賣，政府計劃通過來自巴西氣候基金和美洲開發銀行的10億美元公共資金，推動30億美元的私人投資。
財政部國庫秘書羅傑里奧·塞隆對路透社表示，政府將在該計劃的框架內首次增加投資組合價值的20%作為催化資本，以資助技術援助，旨在使複雜或高風險的企業得以實現，特別是在生物經濟領域。
“這些小生產者需要培訓和技術援助，以實現這些類型的項目，”塞隆説，並舉例提到手工藝、可持續漁業和農業以及用於化妝品的原材料提取。
2019年，由美洲開發銀行、自然保護協會和巴西化妝品巨頭Natura進行的一項研究顯示，帕拉州的30條森林產品價值鏈產生了42.4億雷亞爾的地方收入——幾乎與依賴於砍伐森林的畜牧業的42.5億雷亞爾相當。
“這項研究表明這是一個範式的變化，”自然保護協會拉丁美洲主任保拉·卡巴列羅説。“這不是一個小眾市場。它可以非常強大。”
巴西莓的繁榮
在亞馬遜最普遍的產品中，巴西莓是一種富含抗氧化劑的水果，其作為健康食品的受歡迎程度，不僅在巴西，而且在全球，推動了市場增長的預測，從2024年的12.3億美元增長到2032年的30.9億美元， 根據巴西政府的説法。
每晚，數百艘船在貝倫的Ver-o-Peso市場卸下巴西莓的袋子，以便在整個巴西和國外銷售。
35歲的法國企業家達米安·比努瓦是直接從巴拉州生產者那裏購買巴西莓的人之一。他在2012年來到巴西攻讀國際貿易碩士學位時嘗試了這種水果，並推出了他的NOSSA! AÇAÍ，將他的研究對象——亞馬遜水果，轉變為出口業務。如今，他向法國、西班牙、愛爾蘭和比利時出口，從150個當地生產者那裏採購——其中50個還直接獲得NOSSA!的技術支持，預計這個數字將會增加。
明年，隨着在距離貝倫100公里的巴爾卡雷納建設工廠，業務將會增長，計劃在2026年僱傭40人，目標到2030年達到200人。
“如今，生產巴西莓的人的收入非常可觀。隨着市場的增長，巴西莓的價格已經大幅上漲。在豐收季節，一鍋巴西莓的價格大約在60雷亞爾，而五年前大約是15雷亞爾到20雷亞爾，”比努瓦説，“如今，巴西莓為人們的收入改善提供了很大的機會。”
咖啡與再森林化
薩拉·桑帕約，亞馬遜森林非政府組織的主任，幫助小農户在亞馬遜南部種植有機咖啡，這裏被稱為砍伐森林的弧線，位於跨亞馬遜公路的邊緣。
在1970年代，數百個家庭被開通道路的美好生活承諾吸引，來到阿普伊（AM）地區開墾森林、種植和養殖。薩拉解釋説，儘管進行了嘗試，但砍伐後的土地並沒有他們預期的那麼高產。
“隨着時間的推移和部分森林的恢復，他們發現，當樹木在周圍生長時，他們嘗試種植的咖啡反而更好，”薩拉説。如今，234個家庭在合作社中生產有機咖啡，並正在開發可以在全國超市、互聯網找到的優質咖啡混合品，並出口到荷蘭和法國。
“我們免費為他們提供土壤準備、有機咖啡苗、用於再森林化的本地苗木、至關重要的技術支持，並開發出受歡迎的產品，同時我們還保證購買咖啡，支付額外的獎金，因為它是農業森林化、有機的，並且咖啡的質量很好，”薩拉解釋道。
挑戰
儘管生物經濟的潛力巨大，但仍面臨挑戰，研究人員卡洛斯·諾佈雷告訴路透社，他是該領域的頂尖專家之一。
他和同事進行的一項研究表明，所有生物多樣性產品佔巴西國內生產總值的0.4%。與此同時，畜牧業，今天是亞馬遜砍伐森林的主要原因，佔國內生產總值的6%。
“在亞馬遜地區，一種產品，牛肉，佔地區GDP的17%。而且是森林砍伐的主要因素。儘管生物多樣性產品的合作社利潤更高，僱傭更多，保護森林，但它們仍然只佔該地區GDP的1.5%"，諾布爾解釋道。
他説，地方農民合作社在上週接受路透社採訪時表示，其中一些合作社代表約2000名供應商，證明它們能夠保護森林，同時使人們擺脱貧困。
“如今它們中的大多數已經進入中產階級。生物經濟合作社的利潤是大豆和畜牧業的三到七倍，僱傭的人數是10到20倍”，他解釋道。
傳統與創新
在巴西努力將生物經濟作為巴西市場的重要組成部分時，Ver-o-Peso的商販們已經利用森林的好處超過一個世紀。72歲的貝特·謝羅西娜是貝倫傳統市場上第五代草藥銷售員，從沿河社區獲取植物，並利用土著和混血的知識製作治療疾病的藥物——甚至還有一種“天然偉哥”。
“有超過一千種草藥，每一種都有其意義，每一種都能治癒一個問題”，她説。“亞馬遜對我們來説非常重要。”
艾莉森·查爾斯與她的母親在貝特附近出售15種木薯粉，如今已經利用科技傳播帕拉州的最佳產品。她的社交媒體頁面接收來自全國各地的訂單，包括木薯粉、魚和亞馬遜的水果。
“除了銷售產品，我們還喚醒了記憶。那些曾經在這裏的人，感到快樂的人，以及那些曾在這裏生活並離開的人，想要感受到親近。這是令人滿意的。”
愛德華多·西蒙斯的編輯
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