香港1月16日至18日週末飲酒指南 | 南華早報
Josiah Ng
我們正處在公曆新年與農曆新年之間的中點——在大家返鄉歡度佳節或開啓另一段假期前,這裏有幾項週末活動建議:向香港最負盛名的金酒供應商之一道別,在金鐘靜謐翻新後的Bar Q88品嚐新菜單,以及在Kinsman慶祝以香港風味為靈感的一週年。
1月16日 星期四
費恩醫生金酒廊——醫生的最後處方
費恩醫生金酒廊是另一家即將告別的酒吧。攝影:Jonathan Wong
內容: 費恩醫生金酒廊本月早些時候宣佈將於1月25日停業,成為過去幾個月香港多家備受喜愛的酒吧(如PDT、MO Bar和309號房間)告別潮中的一員。
為紀念在置地廣場八年的經營歷程,這家金酒主題酒吧推出客座調酒師系列"最後處方"活動,首場將於1月16日由上海知名聯合貿易公司聯合創始人廖耀擔綱。
這是向香港頂級金酒聖地告別的三次重要機會中的首次。後續客座調酒師包括1月18日瑞吉酒吧的Paul Chan,以及1月24日Soho House的Gerry Olino。
地點: 中環皇后大道中15號置地廣場中庭B/F
時間: 晚上8點至深夜
1月17日,星期五
風味—— 全新面貌的Q88酒吧新菜單
香港JW萬豪酒店的Q88酒吧推出新菜單。圖片:供圖