香港最佳奢華農曆新年菜單餐廳 喜迎蛇年 | 南華早報
Charmaine Mok
聖誕季的饕餮盛宴餘温未散,更大的美酒佳餚盛宴即將登場。
隨着蛇年日益臨近,記得提前預訂這些香港頂級餐廳的年夜飯席位。
1. 中國圖書館餐廳
大館內的這家餐廳推出八道式新春嘗味菜單(1月27日至2月13日供應),每位1188港元(約合144美元),寓意吉祥。
主廚李俊諾設計的盛宴包含蠔汁鮑魚、花雕蒸馬友魚等主菜,以及脆皮蓮蓉酥、蝦蛄帶子芥末餃等精美點心。
中國圖書館餐廳的脆皮蓮蓉酥。圖片來源:中國圖書館餐廳
若偏愛早午餐,1月29日至2月2日期間可享新春點心任食早午餐(488港元/位,限時兩小時),提供木魚花蘿蔔糕、金元寶素餃、蜜椒金蠔等應節美食。
中環荷李活道10號大館1座1樓