泰國蔗農受氣候變化與健康問題雙重擠壓,前景堪憂 | 南華早報
Naruemon Chaingam
他們的產品滿足了消費者對珍珠奶茶、蛋糕、冰淇淋等高熱量甜點的渴望,但作為全球第二大食糖出口國的支柱,泰國蔗農們擔心行業的甜蜜時光或將轉為苦澀。
他們表示,泰國糖業正面臨來自各方的衝擊:氣候危機、全球價格暴跌以及中國突然禁止糖漿進口,使得利潤空間不斷被壓縮。
泰國是全球第二大白糖出口國(僅次於印度)和第三大原糖出口國(僅次於巴西)。根據泰國投資委員會數據,該國超過160萬公頃(390萬英畝)土地用於種植甘蔗,2023年糖產量達1100萬噸。
行業協會數據顯示,其中約70%用於出口,剩餘部分以約20泰銖(合0.58美元)/公斤的出廠價內銷,使泰國消費者享有着亞洲最便宜的食糖價格。
但蔗農們表示,他們現在正被不可控的多重壓力所困。
長期存在的問題在於,全球糖價由紐約交易所定價。
由於巴西和印度的供應過剩導致白糖價格跌至每噸470美元(2021年9月以來最低點),當前糖價已跌至三年新低。雖有小幅回升,但預計全年價格將維持低位。