印尼普拉博沃旗艦免費餐計劃推行期間發生食源性疾病案例 | 南華早報
Amy Sood
印度尼西亞總統普拉博沃·蘇比安託的標誌性免費餐計劃在實施僅兩週後就遭遇了早期挫折,價值44億美元的計劃中出現了數十起學校食物中毒事件,這對其快速推廣和雄心勃勃的擴張計劃提出了質疑。據當地媒體報道,中爪哇省蘇科哈喬縣SDN Dukuh 03國立小學的40名學生在食用了包括炸雞、炒胡蘿蔔、豆腐、米飯、火龍果和牛奶在內的餐食後生病。
同樣,北加里曼丹省努努坎一所國立學校的幾名學生和一些教師也報告稱,在食用預包裝午餐後出現了食物中毒症狀。
普拉博沃為監督免費餐計劃而設立的國家營養機構(BGN)負責人達丹·欣達亞納告訴記者,蘇科哈喬事件與盒飯中雞肉烹飪不當有關。
1月6日,印度尼西亞西爪哇省茂物市一家公共廚房的工作人員在免費餐計劃首日準備午餐盤。照片:法新社
與此同時,總統通訊辦公室主任哈桑·納斯比表示,餐飲公司已召回並更換了受污染的餐食。