日本頂級餐廳因向中國顧客提供劣質食材遭曝光 | 南華早報

中國一家米其林三星餐廳的東京分店被曝對中國顧客使用劣質食材，引發網絡輿論譁然。

美食博主@chapaofanpp在社交媒體發文稱，主打台州菜的高端連鎖餐廳新榮記東京分店為定價8.8萬日元（約合560美元）的全套菜品提供了更廉價的食材。

她將自己收到的菜單與網上找到的另一份菜單進行對比，發現高價食材如象拔蚌和胡丹雞被替換為廉價的海螺片和乳鴿。

博主表示，網上那份菜單的食材才是她與約會對象預訂品鑑套餐時期待的規格。

這家豪華餐廳以極致服務聞名中國。圖片來源：163.com

據內地媒體36氪報道，這位擁有7000粉絲的博主難以置信地發現，鄰桌日本顧客享用了大閘蟹和煲仔飯，而自己僅獲得普通白米飯。