本週《PostMag》精選：從Little Bao主廚周思薇到吉爾伯特與喬治的中國之旅 | 南華早報

沃爾特·惠特曼那句"我遼闊博大，我包羅萬象"始終是我的摯愛箴言。在成年初期那些意氣風發的歲月裏，當我們開始規劃人生道路——選擇學位、初入職場、將興趣專長濃縮成簡歷上的一行字，後來又變成社交媒體簡介時，這句話就像救生筏般令人心安。所有這些選擇都在塑造外界對我們的認知。

這種自我定義與確立的過程令人愉悦，但內心深處始終潛藏着隱隱焦慮：我們該如何構建能展現完整自我，而非單一面向的人生？

而當時的我不過是個毫無建樹的大學生。這種困境隨着成功反而愈發凸顯。2013年，香港廚師周思薇憑藉Little Bao餐廳一炮而紅。此後十年，她始終是"小包包周思薇"——這曾是祝福，最終雖非詛咒，卻無疑成了束縛。在本期封面故事中，她向Gavin Yeung講述如何突破小包包品牌束縛，以及她的新計劃（劇透：與布丁有關）。在本期雜誌其他版面，我們將穿越媒介、時區與時代探索藝術世界。Vanessa Lee專訪了拍攝香港2549個籃球場的美國攝影師奧斯汀·貝爾——據他所知，這已是全港所有户外球場。在悉尼，Bernard Cohen既深入探討了北京藝術家曹斐具有未來視野的回顧展，也解析了由香港Beau Architects設計的展覽空間。

“我的城市屬於你”展覽將持續至4月13日，如果你未來幾個月來到這座澳大利亞城市的話。