香港大家樂春節菜品致14人食物中毒 | 南華早報

香港14人因食用大家樂餐廳的節日菜餚後發生食物中毒。

衞生防護中心週二表示，此次羣體性事件涉及6男8女，年齡在18至23歲之間。他們上週三在大學宿舍晚餐時食用了大家樂的盆菜。

14人在用餐後25至58小時內出現發熱、腹痛、嘔吐及腹瀉症狀。其中8人求醫，但無人需住院治療。

這道菜是農曆新年期間的熱門選擇，通常盛裝於大盆中，分層擺放豬肉、雞肉、大蝦、乾貝、蔬菜等多種食材。衞生防護中心與食物安全中心人員已前往堅尼地城金龍大廈的分店展開調查。

大家樂官網截圖顯示該快餐連鎖的盆菜產品。圖：資料圖片

初步懷疑食物中毒事件源於製備過程中生熟食品交叉污染。