《南華早報》七則要聞：中國肉類消費熱與充電寶警示——釜山航空火災後續

我們從本週香港、中國大陸、亞洲其他地區及全球新聞中精選了七篇最受讀者關注且能揭示熱點議題的報道。若想閲讀更多內容，歡迎訂閲。### 1. 高難度挑戰：中國如何養活龐大的肉類消費羣體

數據提供商世界人口綜述報告顯示，這個全球第二大經濟體已成為動物產品最大消費國，消耗了全球約三分之一的肉類產量。

2. 初創企業深度求索如何在中美AI競爭中異軍突起

春節前夕，這家中國初創公司完成了硅谷曾認為不可能實現的技術突破，引發全球科技市場震盪——半導體巨頭英偉達等推動人工智能熱潮的大型企業市值應聲下跌。

3. 飛往香港航班起火事件後給乘客的充電寶警示

釜山航空客機在釜山金海國際機場起火嚴重損毀。圖片來源：EPA-EFE

專家警告稱，在從韓國飛往香港的航班起飛前，疑似因充電設備引發火情後，乘客應確保所攜充電寶狀態良好且來自可靠品牌。