如何玩轉新雪谷,聽徐子淇説:這位從香港演員轉型為時尚達人和滑雪愛好者的頂級建議,涵蓋北海道度假村的最佳酒店、餐飲、購物及紀念品 | 南華早報
Vincenzo La Torre
作為粵語電影《受難記》(1994年)和《上天寵兒》(1996年)的明星,徐濠縈被視為香港最具時尚品味的女性之一。她於2019年放棄演藝事業創立時尚買手店Her,隨後在2022年與跳高運動員楊文蔚共同創辦了Aim Higher Club。或許正是踐行自己的信條,徐濠縈後來成為狂熱單板滑雪愛好者,並常造訪北海道新雪谷町度假區——這位51歲的時尚偶像如今在那裏擁有一處度假屋。在此,她分享了這一熱門目的地的私藏好去處。
你最初何時發現新雪谷町?
徐濠縈在新雪谷町滑雪
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多年前女兒尚年幼時,我初次邂逅新雪谷町。 我一直期待她長大後能一同重返,學習單板滑雪。 2018年這個夢想成真,我們共同踏上了旅程。 自那次起,我們形成了每季必去的傳統。 2022年我的房屋落成後,我開始在那裏度過更多時光,尤其喜歡停留整個冬季。
你最推薦新雪谷町哪些酒店?
雪新雪谷酒店。圖片:資料提供
毗鄰主要滑雪勝地比羅夫的雪新雪谷酒店(疫情後落成),以及柏悦新雪谷花園酒店——若追求私密奢華的住宿體驗,這裏不僅有頂級餐廳,還擁有著名的Pierre Hermé烘焙坊。
你最喜歡的餐廳有哪些?
新雪谷的樺樹咖啡館。照片:資料圖片
樺樹咖啡館的蛤蜊濃湯、法式鹹派和熱巧克力;烏冬心的小魚糕和冷烏冬麪天婦羅;山間小亭——最棒的焙茶拿鐵;以及新雪谷山麓小鋪——用自制麪包做的美味三明治。
那你最喜歡的商店呢?