這是食物還是藝術？展覽用麪包和黃油探討身份認同、工作壓力等議題 | 南華早報

“這是真的還是假的？”

當參觀者在香港中環JPS畫廊看到那些麪包與黃油作品時，這很可能是他們腦海中閃過的第一個問題。這裏正舉辦藝術家Afa Annfa與食物造型師Gloria Chung的聯展《A&G麪包坊》。

展覽將持續至3月1日，通過麪包與黃油這一日常食物，探討其在我們生活中的社會文化意義，以及真實與人工、世俗與神聖之間的微妙關係。

畫廊中，Chung烘焙的真實哈拉麪包（一種柔軟的猶太辮子麪包）與Annfa創作的逼真黏土吐司並置展示。

麪包象徵生命、黃油代表精神慰藉的概念在後側展廳呈現——一個黏土製作的祈禱孩童雕像立於烤麪包柱上，正對香港人俗稱"觀音"的慈悲女神黃油雕塑。Afa Annfa的作品《生命形態》（2025年）與Gloria Chung的《融化的身份》（2025年）等作品共同展出。圖：JPS畫廊

《A&G麪包坊》展覽現場，所有創作靈感皆源自麪包與黃油。圖：JPS畫廊