《南華早報》獨家指南：菲律賓首都馬尼拉——文化大熔爐探秘

如果説菲律賓是由原住民、馬來、西班牙、美國和中國等多股文化絲線編織的掛毯，那麼馬尼拉便是觀察這些文化如何交融的最佳窗口。自1571年西班牙人建城以來，這座菲律賓首都歷經無數戰爭、兩次人民力量革命，近年更崛起為"亞洲小虎"經濟體，波尼法西奧環球城與馬卡蒂閃耀的商務區便是縮影。對遊客而言，這裏令人眼花繚亂。為此我們採訪了三位當地居民，獲取他們的深度遊玩建議。法拉·阿布以自己名字創立品牌，設計菲律賓風情宣言首飾；迪倫·戈祖姆經營着黎剎省一處承辦婚禮與社交活動的農場；雷伊·巴列斯卡則是擁有十年資歷的導遊。

西班牙殖民時期（1565-1898年），王城區作為馬尼拉的政教中心，至今仍是遊客首站，其典雅的殖民建築與教堂羣令人神往。王城區卡比爾多街上的馬尼拉大教堂。圖片來源：Unsplash

“我們總會帶客人去那裏，“阿布説，“你可以瞭解國父何塞·黎剎的生平，那裏是他度過最後時光的地方。”

但值得在常規三輪車觀光之外，深入王城區感受其獨特氛圍與文化底藴。

住宿推薦

阿布推薦芭芭拉餐廳，這是一家西班牙-菲律賓風味餐廳，同時也提供客房出租：“室內設計靈感源自西班牙殖民時期，這裏還會舉辦名為‘菲律賓文化’的活動，展示傳統舞蹈如辛基爾舞、竹竿舞和燈舞。”