《南華早報》3月21-23日香港週末美食指南
Grace Brewer
週五晚牛排盛宴,週六燒烤小憩,週日甜蜜補給站——隨着香港漸入春日,我們的週末美食指南為您奉上完美覓食日程。
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新開拉丁美洲牛排館Picanhas’主打巴西三角肉牛排。圖片來源:供圖
這個週五想來場肉食狂歡?前往蘇豪區新晉拉丁牛排館Picanhas’一飽口福。正如其名,這家開放式廚房餐廳專精巴西三角肉(又稱臀尖肉或上腰牛排)。
食客可從三款三角肉中挑選:200天谷飼黑安格斯、乾式熟成黑安格斯或M9+和牛。另有1公斤T骨牛排和1.2公斤戰斧牛排可供分享,還有精品漢堡與烤肉串。所有肉品均經煙燻鎖住風味,再以西班牙Josper烤箱炙烤。
**地址:**中環伊利近街27及29號地下
3月22日 週六
本週末香港淺水灣影灣園將舉辦"灣畔燒烤嘉年華"。圖片來源:供圖
在淺水灣的“灣畔燒烤與休閒節”上度過您的週六,享受現場音樂、燒烤美食和適合全家參與的樂趣。