《南華早報》：4月6日至12日，在香港度過完美一週的行程指南

### 美食推薦

文華廳

蒜蓉粉絲蒸龍蝦配黑蒜是文華廳新套餐菜單中的亮點之一。圖片來源：香港文華東方酒店

通過文華廳的新套餐菜單，探索亞洲葡萄酒的蓬勃世界。由廚師黃永強打造的七道菜套餐，亮點包括蒜蓉粉絲蒸龍蝦配黑蒜以及紅糟醬炒石斑魚片，搭配來自日本長野Goichi和中國寧夏迦南酒莊等生產商備受讚譽的葡萄酒。口渴的食客還可以選擇品嚐三種白酒的品鑑組合。香港中環幹諾道5號香港文華東方酒店25樓

飲品推薦

Alibi – Wine Dine Be Social

Alibi – Wine Dine Be Social的“無足輕重檸檬菲士”。圖片來源：香港康得思酒店

隨着香港康得思酒店的雞尾酒吧推出受復古DJ文化啓發的新菜單，您可以邊聽最愛的音樂邊小酌。十二款雞尾酒的配料印在升級回收的黑膠唱片上，包括向茶餐廳致敬的“無足輕重檸檬菲士”，以及具有摩城風格的“靈魂綻放”，使用Two Moons特調幹金酒和包含本地食材的12種草本提取物。香港康得思酒店5樓，旺角上海街555號

試試這個

街區派對

4月12日，街區派對重返灣仔星街小區 攝影：Jake Morton