中國推出"狗狗辣味火鍋"引熱議,網友直呼"羨慕嫉妒" | 南華早報
Yating Yang
上海一家寵物餐廳因推出“狗狗麻辣燙”引發中國網友熱議,這款自稱專為狗狗設計的麻辣燙改良自中國著名街頭小吃,以辛辣湯底、肉片和蔬菜為特色。
這家專為寵物打造的“麻辣燙”餐廳近日走紅網絡。其創始人為侯毅,他曾是阿里巴巴集團旗下盒馬鮮生的創始人,而阿里巴巴集團也擁有《南華早報》。
據《新民晚報》報道,首家門店於今年2月開業。
傳統麻辣燙以“麻、辣、燙”著稱,將肉類、蔬菜、蒜末和幹辣椒在辛辣湯底中涮煮而成。
犬用版則包含三文魚、野生紅蝦、牛肺、牛肝、鴨胸肉、雞心及藍莓等20餘種豪華食材,還配有寵物友好蛋糕與零食。
動物護理專家提醒,習慣乾糧的狗狗若突然改食煮制餐點可能出現消化問題。圖源:微信
值得注意的是,與常規的水煮或辣湯涮煮方式不同,該餐廳採用微波加熱方式烹製食品。