在太空釀造清酒？日本製造商邁出月球酒廠建設一小步 | 南華早報

若人類最終在月球建立殖民地，早期移民或許能用一瓶清酒慶祝成功，實現日本釀酒商朝日酒造的夢想。

以品牌"獺祭"聞名的山口縣朝日酒造公司，在2月邁出關鍵一步，於東京發佈會上展示了一款將嘗試在太空釀造的高端清酒。

這瓶100毫升的"獺祭·月"定價1.1億日元（約合73.8萬美元）——作為首款太空釀造的酒類飲品，這個價格實屬合理。

受美國主導的"阿爾忒彌斯"探月計劃及其他建立可持續月球居住地項目的啓發，朝日酒造真誠希望未來的月球居民能享受低重力環境下的美酒。

“這並非為了宣傳而做的一次性嘗試，而是以月球為起點，探索更多可能性，“朝日酒造社長櫻井一宏表示。

櫻井一宏是朝日酒造公司總裁。圖片來源：Facebook/獺祭藍

首先，朝日酒造將在國際空間站嘗試釀造清酒，站內設備將模擬月球表面重力環境。專用釀酒設備和原料最早可能於9月送入軌道。