聯合國：加沙民眾在饑荒與人道危機中以龜肉充飢 | 南華早報

在被圍困且飽受戰爭摧殘的加沙地帶，食物極度匱乏，一些絕望的家庭不得不將海龜作為罕見的蛋白質來源。

剝去龜殼後，龜肉被切成塊，與洋葱、辣椒、番茄和香料一起燉煮。

“孩子們起初害怕海龜，我們告訴他們這肉和小牛肉一樣美味，“瑪吉達·卡南一邊説，一邊照看着柴火上燉煮的紅色肉塊。

“有些孩子吃了，但其他孩子仍然拒絕。”

由於沒有更好的選擇，這已是61歲的卡南第三次為家人烹製海龜餐。他們一家流離失所，如今住在加沙南部最大城市汗尤尼斯的帳篷裏。

經過18個月的毀滅性戰爭以及以色列自3月2日起實施的援助封鎖，聯合國警告稱，這塊巴勒斯坦領土上240萬居民正面臨嚴峻的人道主義危機。