觀點 | 椰子價格上漲是幫助東南亞小農户的契機 | 南華早報

東南亞正陷入椰子狂熱。印尼5月椰子價格同比上漲57%，菲律賓自2024年底以來情況相同。泰國和越南的價格更是翻了一倍多。這一激增主要由椰子出口增長驅動，特別是對中國的出口。

作為全球多個椰子主產國的所在地，價格飆升對東南亞既是機遇也是危機。該地區激進的出口推動取得了超預期的成功。但不幸的是，這種由出口驅動的價格上漲雖然代表着機遇，卻也導致了國內供應短缺。與此同時，該地區98%的椰子產量來自小農户，他們正面臨自身困境。許多人缺乏利用價格上漲的資源。老化的椰樹需要更換，但新椰苗需要多年才能完全投產。若沒有足夠的資金支持、更優的農業實踐以及免受剝削中間商的保護，即便是創紀錄的高價也無法幫助許多小農户擺脱貧困。

大宗商品價格與小農户福祉之間的脱節，暴露了困擾該行業的根本性不公。該行業大多數從業者是經營不足兩公頃土地的小農户。他們收入微薄，在扣除生產資料、勞動力和運輸成本後，利潤所剩無幾。

這種系統性的價值低估源於數十年的忽視。與水稻等主糧作物或利潤豐厚的出口產品不同例如棕櫚油，椰子歷來被視為東南亞農業中不受待見的孤兒。與棕櫚油的對比尤為鮮明。印度尼西亞的棕櫚油產業享有大量政府補貼、税收減免和投資。這些優勢，加上棕櫚油每公頃更高的產量，推動了快速擴張，直接威脅到椰子的種植。