讀者來信：杜絕浪費空間，謹防詐騙（長信）——摘自《南華早報》青年郵報欄目
scmp
有話要説？通過此表格給我們發送信件。
應對香港的食物浪費問題
貝瑟尼·泰，瓦爾託塔學院
當我目睹垃圾填埋場中新堆積的廢棄物下掩埋着層層剩食時，我提筆表達對香港嚴重食物浪費問題的憂慮，並希望提出緩解該問題的方法。
首先，我們的填埋場正面臨容量危機。眾所周知，香港三個垃圾填埋場預計將在2030年代飽和。新建填埋場看似可行，但在香港土地資源緊缺的現狀下，這一方案恐難實現。
依賴焚燒處理會產生有害氣體，加劇空氣污染。因此，面對日益嚴峻的食物垃圾處理需求，我們面臨着嚴重的空間不足問題。
雖然市民難以完全解決食物浪費，但我們可以從減少自身浪費做起，從而減輕填埋場壓力。例如聚餐時按需取餐，確保光盤行動。
食物浪費既危害地球又浪費錢財，我們為何仍執迷不悟？
其次，食物浪費還導致巨大的能源損耗。衞生局數據顯示，香港約90%食品依賴外地運輸。如此大規模的食品運輸消耗不可再生燃料，而食品生產過程中投入的水資源、土壤養分及飼料等資源同樣驚人。
當大量食物被浪費時，這不僅意味着食物的損失，更是能源的浪費。由此可見，浪費食物會導致能源的進一步浪費。
為緩解這一問題，我們應避免非理性消費，不購買非必需食品。這種做法不僅能節省開支，還能幫助減少食物浪費。
第三，我們正在浪費許多人賴以生存的食物資源。環境及生態局局長在2024年5月7日發表的文章中指出，香港每天產生約3,330噸廚餘。
丟棄食物意味着我們同時也在浪費能源。圖片來源：Shutterstock具體來説，這相當於每天丟棄19頭地球上最大哺乳動物藍鯨的重量。與此同時，全球有3.43億人面臨嚴重糧食不安全，極度飢餓導致數百萬人傷亡，包括死亡和營養不良。
我們僅僅因為不想要就丟棄寶貴的食物，而另一些人卻在拼命尋求一餐飯。
為幫助改善這種狀況，我們可以將未開封、未過期但不需要的食品捐贈給本地食物銀行，這樣既能向有需要的人提供新鮮食物，又能減少飢餓。此外，我們還可以每月向世界糧食計劃署捐款，幫助發展中國家受飢餓影響的人羣。
總之，食物浪費會引發諸多嚴重問題。但作為社區和全球社會的一員，我們必須採取行動反對食物浪費。
防範詐騙，保障安全
香港華仁書院 李亨利
我寫這封信是為了回應Salina Li於3月12日在《南華早報》發表的文章《香港用"卑鄙香蕉"反擊日益猖獗的詐騙》。
Salina Li在文中提到，香港金融管理局最近發佈了一部名為《點擊鏈接，落入騙局！》的新反詐騙視頻。視頻中，一個香蕉角色象徵着無恥的詐騙者。這是粵語中"陷阱"的雙關語，提醒市民警惕看似友善的陌生人。2024年，香港警方共記錄了44,480起詐騙案件。
不可否認，網絡詐騙是當今一個緊迫的問題。包括我在內的市民每天都會收到無數詐騙電話、信息和廣告。這些騙局越來越複雜，很容易讓我們上當受騙。犯罪分子可以冒充任何人——政府官員、軟件開發人員或朋友。
香港金管局通過"卑鄙香蕉"角色宣傳活動，凸顯香港詐騙案激增現象，敦促居民提高警惕，並要求銀行加強安全措施。圖片來源：香港金管局我認為網絡詐騙是一個需要緊急關注的嚴重社會問題，我想就如何更好地保護自己免受網絡詐騙提出建議。
首先，我們絕不應點擊陌生網站或超鏈接。世上沒有天衣無縫的騙局，只有粗心大意才會中招。據網絡安全新聞網站Help Net Security和專注反釣魚保護的Bolster AI公司數據顯示，每天約新增1.8萬個欺詐網站，目前網絡上有1340萬個獨立存在的釣魚和詐騙頁面。
此外，知名密碼管理應用LastPass指出，詐騙者會使用"垃圾索引"技術確保虛假網站在搜索結果中排名靠前。這些驚人數據表明，搜索結果前列的網站可能並不安全。因此我們顯然不該點擊陌生網站，若必須訪問，建議使用未存儲個人信息的獨立設備。
其次，要使用高強度密碼並避免多賬户重複使用。雲端身份管理平台JumpCloud指出，70%的密碼能在1秒內被破解。
雲計算安全領域權威組織Cloud Security Alliance報告顯示，超80%的黑客入侵事件源於弱密碼或密碼被盜。因此使用高強度且不重複的密碼至關重要。
第三，分享個人信息前務必核實。隨着人工智能的興起，釣魚信息變得更具説服力和欺騙性。
知名網絡安全軟件公司NordVPN指出，即便開展了防範宣傳，含有AI生成內容的釣魚郵件點擊率仍高達54%。對我們收到的信息和郵件保持警惕至關重要。
通過正確的防騙方法和提高警惕意識，我們可以保護自己免受詐騙。家長也應教育子女這些防範措施，確保下一代更安全地使用互聯網。
要瀏覽我們的內容，請關閉廣告攔截器點擊此處查看操作指南訂閲《青年郵報》教師通訊
獲取直接發送至郵箱的教師資訊更新
註冊即表示您同意我們的條款與條件及隱私政策評論
《青年郵報》讀者專欄讀者分享從社會問題到流行文化的各類見解與觀點。