《南華早報》6月13-15日香港週末飲酒指南
Josiah Ng
當香港正經歷酷熱天氣和颱風警報之際，本週末不妨前往香港瑞吉酒店酒吧避難，這裏將迎來兩位台灣客座調酒師，呈現六手聯彈調酒盛宴。
與此同時，來自匠調酒沙龍的梁瑞文在銅鑼灣開設銀座風格酒吧Madara，四季酒店Caprice餐廳則推出全新自然靈感菜單。
6月12日 星期四
香港瑞吉酒吧 x Bar Without x 無限超越
來自Bar Without的高培森（左）與來自To Infinity & Beyond的張火星將抵達香港瑞吉酒吧進行六手聯彈調酒表演。照片：供圖
**活動亮點：**香港瑞吉酒吧集結台灣兩大頂尖酒吧的調酒師，呈現罕見的六手聯彈表演。去年在世界級調酒大賽中榮獲全球第三的高培森將代表Bar Without，展示其運用高粱酒、酸奶甚至煙草等原料的精湛技藝。同時，以未來主義太空主題位列亞洲第61名的To Infinity & Beyond酒吧，其創始人張火星將帶來超凡脱俗的特調飲品。
**地點：**香港灣仔港灣道1號香港瑞吉酒店
**時間：**晚上7點至11點