香港泰昌餅家經營41年後關門歇業，零售業低迷加劇 - 南華早報 | 青年郵報
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以發明冰皮月餅聞名的香港連鎖麪包店泰昌餅家，在經營41年後宣佈全線結業。
週二該品牌多家分店已張貼停業告示。
公告稱：“由於近期遭遇諸多不可預見且不可抗力的衝擊，本公司遺憾宣佈自[週二]起正式終止營業。”
“感謝多年來對本公司的支持與厚愛，對由此造成的不便深表歉意。”
此前彩虹、大圍及黃埔三家地鐵站分店已先行停業。
該連鎖品牌曾因拖欠租金遭業主起訴，部分員工亦反映遭遇欠薪。
泰昌1989年首創以冰爽糯米粉皮製作的冰皮月餅（又稱雪月餅），由此奠定行業地位。
68歲的李姓女士表示，前日通過臉書得知兩家門店關閉，原計劃週二到銅鑼灣分店使用120港元（15美元）禮券。
這位持有泰昌會員卡的退休人士説：“誰能料到會突然全部結業？現在我的禮券都成絕版紀念品了。”
李女士表示，在門店關閉前已觀察到一些跡象。
“作為會員我本應享受10%折扣，但銅鑼灣店的機器已故障兩週無法使用。這結果也不算完全出乎意料。“她説道。
李女士補充説，其朋友週一注意到北角分店貨品所剩無幾，而往常這裏總是擺滿蛋糕和蛋撻。
77歲的張姓老婦本計劃早晨前往泰昌餅家購物，對本地連鎖店頻繁倒閉表示惋惜。
得知該連鎖麪包店財務狀況的新聞後，她説：“我以為今天是最後營業日，想最後買一次他們家的麪包。”
“連經營幾十年的老店都撐不住了，實在可惜。“張女士感嘆，“現在生意難做，大家都去內地消費，香港經濟不景氣。”
泰昌成為香港最新一家停業的連鎖品牌。
香港零售業銷售額已連續14個月下滑，4月同比下跌2.3%至289億港元（約合37億美元）。前四個月零售總額較去年同期下降5.6%，多家連鎖品牌相繼結業。
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