外國冰淇淋在中國不再"吃香"這背後有何深意 | 南華早報

多年來，生活在廣州的運營經理馮慧一直有個傳統：帶女兒克萊爾去家附近的哈根達斯店慶祝生日。

但這個月，14歲的女兒有了新主意——她告訴媽媽，想和朋友們去一家本地網紅茶飲店過生日。

“如今年輕人更愛國產品牌，它們設計吸睛，每月還有新品推出，讓人忍不住拍照發社交媒體，“馮慧説。

生日蛋糕也改頭換面。克萊爾放棄了象徵奢華精緻的哈根達斯冰淇淋蛋糕，轉而選擇本地烘焙店定製款——上面裝飾着她最愛的遊戲角色。

在她眼中，哈根達斯已經"不夠潮了”。這種看法在中國年輕人中日益普遍，折射出國內消費格局的深刻變遷。

從冰淇淋、糖果到飲料及其他領域，曾主導中國市場的外國品牌正節節敗退。國產品牌不僅在價格上勝出，在品牌塑造與產品創新方面也屢佔先機。