美國魚場養殖尖吻鱸以應對過度捕撈和關税問題 - 青年郵報 | 南華早報

丹·莫林的皮卡車沿着土路隆隆駛過，驚起一羣飛鳥。他拖着的拖車裏裝滿了絞碎的牛肉、雞肉、魚肉和營養顆粒，準備用投餌機噴灑到下方的池塘中——這是給魚羣投餵的時間到了。

莫林啓動機器，餌料劃出彩虹般的弧線飛向水面。霎時間，整片水域沸騰起來。數百條翻騰搶食的澳洲肺魚扭動着浮出水面，爭奪每一口食物。幾個月後，它們自己也將成為盤中餐。

位於美國內陸亞利桑那州沙漠的Mainstream Aquaculture公司，正在其養殖場培育這種熱帶魚種澳洲肺魚。

一些科學家認為，水產養殖有助於保護海洋、遏制過度捕撈，並能在緩解關税引發的供應問題方面發揮微薄作用。

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