為何飲用啤酒（即便是“無酒精”啤酒）會增加痛風風險——夏季尤甚 | 南華早報

炎炎夏日裏的一杯冰鎮啤酒對許多人而言是簡單的快樂，但對另一些人卻可能引發難以忍受的疼痛。

由於20至40歲人羣已佔痛風患者總數的近半數（48%），越來越多的年輕人被警告需採取預防措施。

痛風是一種炎症性關節疾病，由尿酸結晶在腳趾等體温較低部位堆積引發。當人體白細胞將這些結晶識別為外來入侵者時，便會觸發免疫反應。由此產生的炎症會刺激神經並導致痛風發作，通常表現為大腳趾、腳踝或膝蓋的突發性疼痛。

首爾慶熙大學醫院風濕病學家黃智元博士表示：“過去痛風被認為是典型的中年男性疾病，但由於現代生活方式因素如飲食不均衡和運動前後飲酒，我們發現年輕患者的數量顯著增加。”

夏日冰啤雖能消暑，但也可能引發痛苦的痛風發作。圖片來源：Shutterstock

夏季痛風發作風險更高。炎熱天氣會增加排汗，導致體液快速流失和血尿酸濃度升高。