本地第二大雞蛋農場安安被泰國企業收購 | 聯合早報
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本地第二大雞蛋農場安安被泰國上市食品公司收購，農場希望未來可藉助外國企業的經驗和資源，加強養殖技術以提高競爭力。
這個收購程序上星期五（1月3日）完成，Betagro食品新加坡私人有限公司（簡稱Betagro新加坡）以7700萬新元，收購經營安安農場的永續農業75％股份，另25％由原負責人馬瓊就持有。除了安安農場，永續農業旗下還有10家雞蛋進口公司、一家雞蛋加工廠和一家鵪鶉農場。
Betagro新加坡的母公司Betagro股份有限公司（簡稱Betagro公司）是泰國大型肉類生產商，創立於1967年，業務領域包括農場經營、食品加工、肉類產品分銷和飼料生產等，生意遍佈泰國、柬埔寨、老撾和緬甸。
永續農業2018年在香港創業板（GEM）掛牌後，陸續有外國企業上門談合作或獻議收購。
現為Betagro新加坡總裁的馬瓊就（57歲）接受《聯合早報》專訪時透露：“雖然最初並未考慮出售公司，但也不排斥那麼做。因為新加坡市場太小，如果外國企業能帶領我們更深入地發展，提升我們的競爭力和服務，何嘗不可。”
延伸閲讀
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他認為，雞蛋生產是一門深奧的學問，從養雞生蛋，到包裝和銷售，每個環節都會影響雞蛋的品質。
“新加坡是小國，也不是農業國家，要聘請一個獸醫來照顧雞羣都不容易，但國外大企業擁有專業管理和科研團隊，並掌握精專的技術，與它們合作有利於本地農場的發展。”
永續農業經營的10家雞蛋進口公司每天共入口七八十萬顆蛋，主要貨源地包括馬來西亞、印度尼西亞、泰國和烏克蘭。
馬瓊就説，進口雞蛋向來是商家的一大挑戰，因為難以找到值得信賴的外國供應商，會常遇到蛋不新鮮、發臭和運輸時間太長等問題，以致進口商蒙受巨大損失。
“完成收購後，原先一直出口新鮮雞蛋到我國的Betagro公司就可以有穩定的銷售渠道，進口公司則能取得有品質和固定的貨源。”
為確保我國不過於依賴單一食品來源，新加坡食品局自2019年起規定，雞蛋進口商都須制定業務持續計劃，如擴充貨源地，以備緩解潛在的食品供應衝擊。
2006年，馬瓊就買下安安農場時，農場日產36萬至40萬顆雞蛋；2023年農場完成擴建，目前每天的產能達80萬顆蛋。至於本地另兩家雞蛋農場，周氏農業每天最多可產100萬顆蛋，成春農場則是五六十萬顆。根據食品局的數據，2023年，本土雞蛋佔新加坡市場供應量的大約32％。
正申請新土地 準備發展圈養蛋業務
談到安安農場未來的發展時，馬瓊就説，為了提倡人道對待動物，一些大企業如酒店和快餐店，會希望購買本土生產的圈養（cage free）雞蛋。由於安安現在的蛋雞都是籠養，因此他們正在向食品局申請新土地，準備發展圈養蛋業務。
本地農場易主外國企業，研究食品保障課題的拉惹勒南國際研究院兼職高級研究員鄧炳祥教授説：“只要仍是在本地生產，所產的蛋也都用來滿足本地需求，讓外國企業擁有本地食品公司不會構成太大的問題。”
他受訪時説，我國擁有強有力的監管機制，外企入資本地農場不會對消費者帶來負面影響。相反的，這可能是件好事，因為外企可以注資以改善農場經營、引進新技術或更高產的雞種，從而增加雞蛋產量，並降低生產成本。
除了近期被泰國企業收購的安安農場，周氏農業（圖）也在2018年被一家馬來西亞公司全面收購。目前本地三家雞蛋農場中，唯有成春農場仍屬本地家族所有。（檔案照片）
外資入駐本地雞蛋農場 食品局：與業者合作提升產能
安安農場近期被泰國企業收購，目前本地三家雞蛋農場中，兩家由外資入駐。新加坡食品局説，無論是本地或外資所有，食品局都會支持並與業者合作提升產能，以增加本地食品供應。
泰資Betagro食品新加坡私人有限公司，1月初收購經營安安農場的永續農業，以75%股份成為公司最大股東。
來自馬來西亞，從事家禽養殖、肉雞和雞蛋供應的發來資源有限公司（Huat Lai Resources），則在2018年全面收購我國另一家雞蛋農場周氏農業。目前，唯有成春農場仍屬本地家族所有。
針對外資入駐的現象，食品局回覆《聯合早報》詢問時説：“這些農場必須維持在本地的生產設施，並達到食品局設定的生產目標。食品局也鼓勵它們制定應急方案，以應對業務中斷的風險。”
食品局也説，無論是現有農場，或是來自我國或海外的新業者，它們都利用科技和創新方案，並採用高效且可行的耕作方法，來擴大在本地的生產規模，一些也投入生產價值更高的產品，以滿足消費者持續變化的需求。食品局會繼續支持這些農場，助它們提高產量。
一名不願具名的業內人士受訪時説，本地農業的致命傷在於生產成本太高，包括承租土地和設施建設的費用，及人力成本都高於鄰國。
他認為，資金雄厚的外國企業有能力承擔風險，他們願意投資本地農場主要是看重長遠利益，例如藉此打通在新加坡的銷售渠道。
與日本雞蛋生產商ISE Foods有關的ISE Foods Holdings，於2022年宣佈建造本地第四個雞蛋農場，但發展計劃如今因經營者希望重新評估原計劃是否可行而延誤，食品局為此仍在與業者磋商。