氣候影響產量 年柑進口成本增加售價微漲 | 聯合早報
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由於中國大多數柑桔產地的氣候變化大，今年的年柑產量受影響，導致本地的進口成本上升了約20%，零售價也水漲船高。不過，一些超市仍推出促銷活動，盼推動並抓住年節臨近的高峯買氣。
新加坡果菜出入口商公會主席鄭謙木受訪時説，去年中國多個柑桔產地的氣候相對乾燥，雨水不充足，影響了蘆柑、蕉柑等多個品種的收成，加上船運費也上漲，造成進口成本增加15%至20%。
鄭謙木透露，零售商的整體訂貨量和往年持平，不過品種比率有所調整，一些新品很受歡迎。“因為顧客近幾年很喜歡紅美人和粑粑柑，它們的訂貨量增加約30%，傳統蘆柑的訂單少了約15%。”
《聯合早報》記者週末走訪實龍崗NEX商場的平價霸級超市和較大型的鄰里水果店，發現多種年柑仍有特價促銷，每箱介於9元8角至40元9角5分不等，但多數在10元至20元之間，售價因產地、品種、大小與包裝數量而不同。
職總平價超市發言人説，今年年節來得較早，超市從1月8日就有年柑上架。與往年相比，紅美人和粑粑柑的進貨量增加了50%。“這兩個品種去年很搶手，所以我們根據顧客需求，加大了進口量。”
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昇菘發言人受詢時也説，旗下超市今年不僅銷售傳統的蘆柑、蕉柑和椪柑，也進口了新品種的脆蜜金柑，特點是果肉細嫩多汁，還可帶皮吃，口感爽脆。
年柑品種多，售價按產地、品種、大小與包裝數量而定，每箱介於9元8角至40元9角5分不等。（梁麒麟攝）
位於布萊德鄰里的96 Super Grade水果店店長陳錦坤説：“因為中國大陸的天氣不是很理想，我們過了臘月十五（1月14日）才上貨，蘆柑、蕉柑進貨成本提高20%左右，零售價也會受影響而跟着上漲。”
控制氣候波動影響 業者從多來源地進貨
他告訴《聯合早報》，鄰里店也會通過來源地多元化，來控制氣候波動造成的影響。“我們也從台灣和日本進口其他品種，不希望漲價太多，以免影響買氣。”
為了抓住過年時節的商機，很多水果店都騰出了更多空間擺賣年柑。
大巴窯水果店“果王之王”騰出大半間店面來售賣多個品種的年柑禮盒。除了常見的品種，店中的冰箱裏還出現了新品種“愛媛果凍橙”。
店員盧傑盛介紹説，愛媛果凍橙和當紅的紅美人一樣都源自日本愛媛縣，口感也相近。
至於年柑的買氣，他説：“部分成本上升了兩成，售價只是微漲，利潤變薄了。目前，買氣還比較淡，希望最後一週會熱起來。”
公眾許瓏耀 （49歲，廣告業者）和妻子到超市置辦年貨時，也駐足挑選年柑。他説：“我們從兩個星期前就開始陸續買了。感覺比去年貴了一些，但是過年自然還是要買的。”
黃蓮花（80歲，退休）説：“如果是自己吃，我喜歡買紅美人，比較多汁彈牙，又沒有籽。如果是拜年，我還是會用蘆柑，可以保存比較久。”