交流站：保留華人過年傳統 | 聯合早報

華人新年共15天，是華族非常重視的傳統佳節。在舊時代，大多數人家住鄉村，幾乎每家都有養雞和鴨，過年總要宰殺一兩隻，菜餚也比平時豐盛。那時，我們總是盼望新年快點到來，因為有讓我們垂涎欲滴的荷蘭水（汽水）可以喝。

每逢華人新年到來之際，家家户户都會在家門口烘烤雞蛋卷和雞蛋糕，村裏處處洋溢着糕點的香味。麗的呼聲的新年歌隨處播放，預示着新年腳步的臨近。那個時候，家家户户的團圓飯都在家裏吃，可以慢慢品嚐母親烹煮的傳統美味佳餚。過後，我們可以到户外燃放炮竹。除夕夜，我們都會守歲，等父母給我們壓歲錢。

正月初一那天，村頭村尾令人聽出耳油的新年歌處處傳送，很有新年的氣氛，《春之晨》《春天是我們的》《大地回春》《春風吻上我的臉》《迎春花》等，歌詞意義深遠，曲子也很動聽，令我們有如沐浴在春天裏的境界。

那時，雖然親戚長輩不住在我們家附近，我們都一定會抽空帶着桔子去向他們拜年，慶祝活動不間斷。年初七是人日，大家撈魚生，撈個風生水起。村民多數是福建人，正月初八夜晚遵照福建人的傳統習俗慶祝天公誕。當天晚上鞭炮聲此起彼落，不絕於耳，直到凌晨還不時傳來。正月十五日元宵節，也是華人新年的最後一天，家家户户都吃湯圓慶團圓，從傍晚開始，到處都在燃放炮竹，震耳欲聾的炮竹聲，還有硝煙味瀰漫四處。

如今，甘榜消失了，過年再也聞不到自制糕點的香味。國人生活忙碌，新年的應節食品都買現成的。團圓飯也沒時間自己煮，多數人選擇在外面吃，酒樓、餐館、外賣的生意一片火紅。

年輕人接受西方教育，一些人的思想改變，他們對華人新年的傳統習俗不重視，也不會刻意去遵循。他們都很現實，認為只要自己身邊有錢，每天都可以吃好穿好，何必在乎那一頓團圓飯？拜訪親朋戚友長輩，只要有時間任何時候都可造訪，何必刻意選擇在過年那幾天？對他們來説，華人新年只不過是讓他們有多幾天假期休息而已。如今，幾乎很少聽到有人播放新年歌曲，鞭炮聲更是早已絕跡，鄰里坊間華人新年氣息越來越淡。

華人過年傳統習俗有數千年的歷史，是值得延續保留的，不應放棄，應該繼續保留，直到永遠。