馬國人每年消費逾6億新元 買快熟面風乾面 | 聯合早報
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在過去四年裏,馬來西亞快熟面和風乾面市場規模呈上漲態勢,一年消耗21億9000萬令吉(約6億7277萬新元)的快熟面和風乾面。
由研究與策略諮詢公司史密斯桑德(Smith Zander International SDN BHD)進行的獨立市場報告指出,馬國快熟面和風乾面市場在2023年突破20億令吉,達21億9000萬令吉,比2020年的16億2000萬令吉,再擴大35.2%。
據《南洋商報》報道,馬國市場充斥着許多快熟面和風乾面品牌。除了本土牌子,例如MAMEE、Ibumie等,也有許多海外品牌供消費者選擇,當中包括:Indomie(印尼)、Mi Sedaap(印尼)、Cintan(新加坡)、MAMA(泰國)、Maggi(瑞士)和壽桃(香港)。
隨着越來越多消費者過着忙碌的生活,對加工食品和方便食品的需求不斷增長,馬國2023年加工食品與飲料市值達60億900萬令吉。在2020年至2023年間,更取得10.69%的年複合增長率(CAGR)。2020年的市值則為44億9000萬令吉。
馬國城市化仍持續中,城市人口已從1980年的42.04%,提高到2020年的77.16%。世界銀行預計,馬國城市人口在2030年將達到81.79%。城市人口增多,消費者的生活就會隨之要求“更方便”,將支撐加工食品與飲料市場進一步擴張。
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《光明日報》引述世界快熟面協會(WINA)的數據説,2023年馬國人吃掉的快熟面高達16.4億份,在全球排名第13位。也就是説,馬國人每一天吃掉449萬包、每分鐘吃掉3120包快熟面。看來,快熟面已經成為馬國人生活中不可或缺的一部分。
不過,要論吃貨界的“大佬”,非中國莫屬。中國一年就狂吃了422.1億份,印度尼西亞以145.4億份位居第二。排名第三的印度,一年吃掉86.8億份,也是相當厲害。
數據顯示,從2019年到2021年,馬國的快熟面消費量呈上升趨勢。儘管2022年的消費量略有下降,只有15.5億份,但去年馬上就反彈回到了16.4億份。