兄長出資支持 Supergreen創辦人李紹榮努力經營報答關愛 | 聯合早報
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經歷過創業的艱辛,也嚐盡公司倒閉的苦,但為了報答提供創業資金並在他生意受冠病疫情重創後仍繼續注資的哥哥,Supergreen創辦人李紹榮努力經營沙拉生意,終於做出一番成績,公司規模從一個小攤位擴大到12間店。
新鮮脆甜的沙拉蔬菜讓人感到清爽無負擔,李紹榮(35歲)真心希望顧客能以可承擔的價格享用健康食物,把兄長的慷慨和善意傳達開來。
對李紹榮來説,大他四歲的哥哥是他創業路上的大恩人。2018年,李紹榮離開武裝部隊後拿着哥哥支持的大約30萬元,以特許經營合作的方式開設了一家南洋咖啡館。
李紹榮接受《聯合早報》訪問時説:“當時很天真,以為加入特許經營合作會獲得所有關於做生意的指導,一切會很順利。後來才發現沒這麼容易,我只知道每個月的營業額必須達到7萬元才能收支平衡,可是開業後,我的營業額只有3萬元,虧損不少。”
因為經營不善,公司難以支付租金、人力等成本,只好結束營業。
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不久後,他到朋友設在南洋理工大學食堂的沙拉攤工作,掌握了銷售流程及客户喜好,便以11萬元頂下攤位,並掛上Mixed Greens的新招牌。這次他有信心能把生意做好,於是另外租下了新加坡理工學院和新加坡管理大學食堂的攤位。
30萬元後 兄長再注資10萬元助他渡過難關
2020年1月,就在南大的新攤位準備好開張時,冠病疫情來襲,我國實行阻斷措施,學生大多居家學習。許多攤位改而提供送餐服務,可是李紹榮的沙拉攤位不為人熟知,因此接到的送餐訂單少之又少。
李紹榮上有老、下有小,於是他兼職工作賺取生活費。面對巨大壓力的他曾經崩潰大哭,也多次考慮結束營業,可是哥哥鼓勵他堅持下去,而且再注資10萬元幫助他渡過難關。
“他跟我説,‘這不是你的錯,我現在不需要這些錢,你不用急着還我。’他還給了我一些錢應付日常開銷,讓我好好照顧家人。”
他深切感受到兄長的關愛和信任,於是下定決心要讓生意轉虧為盈。
李紹榮把攤位招牌改為Supergreen重新出發,除了公司直營的店面,還通過特許經營的方式迅速擴大規模。(陳斌勤攝)
隨着抗疫措施逐步解除,沙拉攤的生意也逐漸好轉。他把攤位招牌改為Supergreen重新出發,除了公司直營的店面,還通過特許經營的方式迅速擴大規模,目前在新加坡有八間店面,另有四間店會在2025年開業。
李紹榮説,這不意味着公司在賺大錢,而是在確保利潤足夠的情況下,謹慎地進行擴張。通過頒發特許經營權,公司無須承擔大部分開店費用,從而大大降低了擴張的風險。
曾經作為獲授權特許經營商遭遇失敗的李紹榮,現在以頒發特許經營權的身份,分享自己學到的全部經驗。他還幫助特許經營商評估開店地點、設定營業額目標,並進行收支計算。
關於公司的重大決定,他都會同哥哥、也是公司唯一的投資者商討後才執行。
一路走來跌跌撞撞,2024年對他來説是終於可以喘口氣的一年,得以好好思考公司發展方向。
“我希望能以人們可負擔的價格,讓更多人能享用健康食物,不只是在中央商業區工作的人,而要包括鄰里住宅區。”