走一趟曼谷最潮百年老街到嵩越路街頭玩到街尾 | 聯合早報

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2025-03-03

從地鐵站到嵩越路（Song Wat Road），得先穿過耀華力路（Yaowarat Road），遠遠瞥見街頭紅彤彤的牌坊，整條耀華力路彷彿停留在時間裏，以為早已消失殆盡的南洋色彩，原來保存在這一帶某間店鋪某條小巷某個轉角。

嵩越路和耀華力路與湄南河（Chao Phraya River）平行，無疑是時下曼谷最潮老街，潮到連“夯”這個字都顯得過時，“潮”和“老”在嵩越路可以把臂同遊，從街頭到街尾，不過十來二十分鐘腳程，可是如果到一個一個熱點打卡，也足夠玩上一整天。

在嵩越路社區隨意亂走，可以發現大大小小的方塊字。（林象平攝）

Song Wat Coffee Roasters，一家時髦咖啡店和街坊批發老店為鄰一點違和感都沒有。F.V中文名字叫“福味”，兩個俗常的字放在一起，有一種憨直的效果，風格相沖的室內設計是它別無分店的特色。

Pieces Cafe & Bed迷你到手手腳腳不管放哪裏都會打爛什麼似的。吸引目光的都是這些打卡點的邊邊角角，風韻猶存的老闆娘坐鎮某家老店櫃枱，街貓蹲踞汽車頂上曬日光浴，中式洋樓的門扉和窗欞打開來每一扇都是故事。

中式洋樓的門扉和窗欞打開來每一扇都是故事。（林象平攝）

拐進Pieces Cafe & Bed隱身的小巷之前，必定路過玩具批發店外掛滿各種玩具的牆，令人心裏掀起對於自己失落了的純真年代的温柔懷念。

從摩登的青年旅社Mangkon Hostel出來，轉左就是泰國琺琅廚房用具老字號Rabbit Brand。在Song Wat Coffee Roasters喝完咖啡，不妨到毗鄰的大本頭公廟向當地華裔社羣的守護神懇求護佑。

童心未泯的人途經玩具批發店外的玩具牆總是非常開心。（林象平攝）

嵩越路的歷史最早可追溯至1892年，曼谷唐人街的三聘市場（Sampheng Market）遭遇祝融光顧之後，泰王拉瑪五世為災區重新規劃道路，親筆在地圖上畫出一條全新道路。“嵩越”（Song Wat）在泰語裏，意思就是“御筆所繪”。

100年前，嵩越路是當時曼谷進出口的貿易樞紐。直到今天，我們仍然可以在這一帶的老商號物色來自泰國各地及國外的產品，包括香料、乾貨、雜糧、藥材等。

2016年起，這裏開始有咖啡店、茶館、餐館、旅宿陸續進駐，又有塗鴉藝術家在社區製作壁畫，為嵩越路注入久違的活力。當地的新生代集結老店家和新業者，齊心協力推動復興計劃，終於讓嵩越路成為曼谷最潮的文創街。

古籠包的外牆壁畫是嵩越路打卡熱點之一。（林象平攝）

嵩越路一帶打卡熱點多，交口稱譽的有林家魚丸粿條；沒有因嵩越路走紅而坐地起價的古籠包；百年藥房改造的米其林餐館暨酒吧Restaurant Potong；主打創意泰式點心的Arteasia；可以一邊享用咖啡一邊享受湄南河風光的Woodbrook Bangkok等。

建議入手一本當地居民合作的嵩越路導覽手冊，附有地圖，好好策劃一下游走嵩越路的路線。

當地新生代特為嵩越路出版一本導覽手冊，副題是“給街坊的情書”。（林象平攝）

·藝廊Play Art House嵩越路第一家藝廊。創辦人陳奇為（Kiattiwat Srichanwanpen）是泰國華裔第三代，祖父在上個世紀初由潮州移居此地從商，父親和他都在這個社區土生土長，眼見自己出生成長的老街坊日漸沒落，開始主動推動復興計劃。

他先將自家鞋廠倉庫改造成藝廊，後在藝廊舉辦藝術市集，更組織了一個團隊，名為“嵩越路製造”（Made In Songwat），串聯當地商家，合資出版一本泰英對照的嵩越路導覽手冊，方便遊客深入探索他們生活和工作的地方，並堂堂正正宣稱，這本手冊是當地新生代寫給這條百年老街的情書。

·古早餐館F.V外觀像不起眼古早老店，一走進去卻是別有用心。挑高空間中央搭建一棟泰國東北莫拉限的傳統木屋，四周剝落牆面掛着大大小小富現代感的畫作，室內格局相沖到不能再相沖，卻意外地成就了只此一家的吸睛風格。

餐點主打買少見少的傳統泰式點心，例如以蝶豆花天然染色的豬絞肉餡玫瑰花餃，使用百分百泰國製造當季食材，以幫助泰國農民及推動自然飲食。

·咖啡店＋民宿Pieces Cafe & Bed店名“Pieces”在英文裏意思即“碎片”，泰文念成“Pi-ces”，意思變成“特別”。是咖啡店，也是民宿，隱身於尋常小巷裏，按照自己所喜歡的生活節奏低調地存在着，一樓的咖啡店小到僅有兩個座位。

·台灣茶館Casa Formosa Taiwan Tea House台灣來的Larry選擇在這一帶落腳並經營台灣茶館，為泰國人及世界各地遊客引介台灣傳統茶飲。茶館坐落在耀華力路和嵩越路之間的小巷內，少了人聲雜沓的觀光味，多了寧靜安分的生活感。

在嵩越路遊蕩時偶然發現的街頭藝術。（林象平攝）

如果只是想在嵩越路走走看看拍些照片，早晨和黃昏無疑是最迷人的兩個時段，光線照到哪裏都可以用相機截取下來。

如想投宿嵩越路一帶，感受當地民生氣息，可考慮Baan Song Wat和Marlowe-Tony’s Home，兩者皆為民宿，室內設計時髦簡潔。

Baan2459 Heritage Boutique Hotel則由舊倉庫改造而成，是具復古情調的小旅館。青旅有Hostel Urby、Mangkon Hostel和Luk Hostel，家家都講究很上鏡的設計感。

·搭乘地鐵：在Wat Mangkon站下車，Exit 1出來後右轉，沿着Plaeng Nam Road直走，穿過耀華力路，沿着Yaowa Phanit Road往河方向直走。

·搭乘渡船：在Ratchawong碼頭下船，出了碼頭後直走，在第一個T字路口右轉。

編按：所有外國遊客不管是通過空路、陸路或海路入境泰國，從今年5月起都必須預先上網填寫TM6入境表格，無須付費。相關內容：

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