【國會】環境局注資1000萬元 提升咖啡店公廁衞生水平 | 聯合早報

國家環境局將為咖啡店廁所的翻新和深度清潔工作，各注入500萬元的補助，推動咖啡店經營者為廁所進行翻新，並把深度清潔工作規劃為標準作業一部分，進一步提升公廁衞生水平。

永續發展與環境部兼交通部高級政務次長馬炎慶星期二（3月4日）在國會撥款委員會辯論永續部開支預算時説，政府已接受公廁工作小組提呈的建議，包括為小組擬議的兩項補助注資，今年稍遲會公佈更多細節。

他説，咖啡店由私人業者經營，但廁所供食客和路人使用，是社區的公共空間。“尤其當社會老齡化，年長者要控制膀胱和腸道可能更困難。咖啡店是居民聚集的地方，與其建設新的社區公廁，政府可以利用咖啡店的特色改善問題。”

永續部發文告説，推出咖啡店廁所翻新津貼（Coffeeshop Toilet Renovation Grant）是希望鼓勵咖啡店業者展開翻新工作，並爭取獲得康樂公廁計劃認證。業者可向環境局申請資助多達95％的裝修費用，每個咖啡店的上限為5萬元。

在咖啡店廁所深度潔淨津貼（Coffeeshop Toilet Deep Cleaning Grant）下，咖啡店業者可為兩年的深度清潔合同費用申請多達95％的津貼，每個咖啡店的上限為2萬5000元。成功申請的咖啡店也有機會讓清潔員工免費接受培訓。

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小組建議四管齊下提升公廁衞生

永續部去年3月宣佈成立公廁工作小組，由馬炎慶和公共衞生理事會主席康安德魯聯合領導，目標是檢討如何改進公廁的清潔情況，特別是咖啡店和小販中心的廁所。

小組成員來自政府部門、市鎮理事會、商會、非政府組織、學術界和設施管理機構等。除了定時召開檢討會議，小組也走訪本地不同地點的廁所視察，並於去年4月和11月先後到日本和中國取經，希望把國外的最佳實踐帶回新加坡。

小組上個月提呈檢討報告，除了建議提供廁所翻新補助和廁所深度清潔補助，也擬定一份理想公廁設計清單，從廁所設計、清潔作業與科技、監測與執法，以及宣導四方面提出共10項建議，多管齊下提升公廁衞生水平。

去年11家咖啡店不達標被令暫停營業

環境局去年與新加坡食品局聯手加強取締，共採取約1300次執法行動對付場所業主或管理人，數量是前年的三倍多。

食品局去年也評估11家咖啡店的廁所衞生和食品安全不達標，在違例記分制度下勒令這些咖啡店暫停營業。2022年和2023年各只有一家咖啡店因類似問題暫停營業。

根據新加坡管理大學去年發佈的“廁所工程”（Project Waterloo）調查結果，咖啡店廁所平均得分46.26，與自2016年以來的水平基本持平。小販中心廁所則得66.28分，高於2020年和2023年，但仍低於2016年的水平。

調查的評分範圍為零分（最骯髒）至100分（最清潔）。根據調查標準，公廁的合理清潔得分應達到50分。