本土糧產未達需求一成 我國檢討農產策略 | 聯合早報

本土生產的食品五年多來未能滿足國人10％的營養需求，政府正在檢討2030年的食品韌性策略，探討如何更針對性解決生產力、成本和需求問題，確保農產業可持續發展。

永續發展與環境部兼人力部高級政務部長許寶琨醫生，星期二（3月4日）在國會撥款委員會辯論永續部開支預算時説，國人目前食用的產品中，少於10％在本地生產，政府正在檢討本土農產品生產策略，完成後會公佈更多細節。

我國在2019年定下“30·30願景”，爭取到2030年將本地農業生產力，提高到可滿足國人30％的營養需求。

許寶琨去年5月接受《聯合早報》專訪時説，隨着林厝港農地發展計劃即將成形，接下來幾年或是評估30·30願景的時候。

新加坡食品局受詢時説，林厝港農地發展計劃分幾個階段推進，包括可行性研究和規劃、設計、施工，以及正式運營等，整個過程需耗時好幾年。

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](https://www.bdggg.com/2025/zaobao/news_2025_02_12_738852) “我們目前在可行性研究和規劃的階段，也在完善發展計劃，包括把本地農產業過去幾年積累的經驗，以及不斷改變的運營環境納入考量。”

我國從187個國家進口食品

許寶琨説，要強化食品韌性不能依賴單一方針，而須多管齊下，包括維持食品庫存，以在供應中斷時提供緩衝。

我國目前從187個國家和地區進口食品，與20年前的140個相比，增47個。許寶琨説，開拓更多食品進口來源，是我國保障食品韌性的核心策略。當局自去年12月着手優化食品認證流程，提高整體效率。

保障食品韌性也涵蓋生產鏈的穩定性。以水產養殖為例，飼料、肥料和藥品等生產投入，可佔養殖場生產成本的60％。我國去年底更新水產養殖計劃，牽頭加強這些物資的供應韌性。

許寶琨説，新成立的國家水產養殖種魚中心，以及新推出的水產育苗場發展與認可計劃，將為農產業者提供基因優良、成活率更高，且生長速度更快的魚卵和魚苗。

食品局也正同政府機構、行業人士、研究員和環境組織密切合作，研究適合採用混合海水養殖模式的地段。

目前，推進“30·30”願景的津貼主要側重在高科技解決方案，對低科技可持續農產業的支持出現了缺口。雖然高科技創新加強了我國的食品安全，但我們也須意識到，經過驗證的低技術方案也有提升農產業韌性的潛力。————後港區議員陳立峯