章瑗:識花 | 聯合早報
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從前不認識洛神花。別説不認識,連名字也沒聽過。可花朵如同小小精靈,它的只要遇過一次,打過一次照面,它就開始在不同場景,以不同形式一次次現身,直到確認你已把它牢牢記住。
去年最後一次總統府開放日,我們跟着公園局導覽員在府內花園裏走了一圈,一行十多人走走停停,觀鳥、賞花、聽大樹的故事。走着走着,我停下腳步——
眼前的小園圃裏,玉立亭亭一整片的洛神花,在近午陽光和微風裏輕輕地搖動着。不由得想到,才在不久前,我還沒聽説過洛神花這種植物,更別説能在園圃的百花叢中認出它來。
是女友小帥讓我第一次聽説“洛神花”這個名字。去年底有天大家結伴逛巴剎,小帥買了一紮綠油油的青菜,説“這是洛神花的葉子!”這菜葉子形狀我瞧着陌生,可《洛神賦》裏河洛之神宓妃的儀態萬千倒是讀過的:那是怎樣的花,能配上這個誘人的名字?
隔天恰逢週末採買日,一踏進牛車水濕巴剎,就直奔常去的草藥店。店主何小姐手指着不遠處一個膠筐,笑説:“洛神葉沒有,花可有一整筐呢!”咦,這就是洛神花麼?深酒紅色的外衣,圓鼓鼓的身子,頭頂伸出齒輪狀的觸角,跟想象中的洛神般花容有點距離。
……
此刻,站在總統府花園裏,洛神花精靈又出現了,這回它的形態是陽光下的花枝招展。聽着導覽員介紹Roselle,心想:“噢,中文名洛神,lo-shen,沒準是英文名的音譯吧?”
正想着,聽導覽員開口問大家,你們覺得Roselle花的顏色為何?眾人不疑有他,異口同聲:紅色!導覽員聽了笑呵呵,示意我們湊近些瞧瞧——看來她早知道我們會這麼説。
我湊近枝幹細看,Roselle花哪是紅色呢,它淡白裏透着粉紫,半開半合兀自地開着,那份素雅靈淨的氣質還真是“穠纖得衷,修短合度”。早前見到的“紅花”敢情只是花萼,包在每朵花的底部,牢牢地護託着花冠。
還是那句話,一切藏在細節裏,得要走近細看方能做準呵。
這回總統府花園一行,結識了洛神花的本尊,感覺已是收穫滿滿,可沒想到這還沒完。洛神花精靈或許仍不放心,認準我這初入門的人轉頭就會忘,末了又“讓”導覽員送上一顆彩蛋:總統府飲品配方(Istana Drink)——洛神花茶(Roselle Tea)。
這是一款濃濃本土風味的自制飲品,配料簡單且易得,只需洛神花萼、香茅和酸柑三種材料,我們回家一試就愛上了,沖泡時興起還會添點山楂或烏梅。如今這款花茶成了我家招牌飲品,瑪瑙紅的色澤温潤純淨,口感微帶酸甜,喝過的朋友都説喜歡。
美國自然詩人瑪麗·奧利弗(Mary Oliver)的詩:“*哦/去愛那可愛的/無法長久的事物”。*回頭看看,洛神花以葉子示我、以花萼近我、以花朵魅我、以花茶誘我,引我一步步走進它的世界。花木有情,人亦有情,每次相遇便是一場心動。