馬國最貴榴槤 松鼠王每公斤近40元 | 聯合早報
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源自馬來西亞檳城、素有“貴族榴槤”之稱的松鼠王,因其獨特香氣與綿密口感迅速竄紅,價格更一舉超越貓山王與黑刺,每公斤飆升至130令吉(約40新元),成為目前馬國最貴榴槤。
《中國報》引述馬新社報道,榴槤園主葉先生(Eric Yeap)介紹,松鼠王外殼帶褐綠色,果型呈蛋形、底圓頂尖,果肉為濃郁黃橙色,擁有層次豐富的甜苦味和濃香,口感綿密細膩,令人一試難忘。
“這種品種約在五至六年前面世,但真正受到青睞是在過去兩年,尤其新加坡與中國買家頻頻致電詢問榴槤季節,可見其人氣之高。”
他坦言,目前松鼠王仍屬小眾品種,多數種植者包括他本人,是在五年前才開始種植,因此尚需時間擴展產量,因此產量仍然很低。
擁有七個果園、總面積達132英畝的葉先生透露,他的果園位於直落巴巷至浮羅山背一帶,共栽種了200棵榴槤樹,其中包括20棵松鼠王。
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“松鼠王因品質高、產量低,售價自然高。目前不僅在本地熱賣,還出口到香港。有些新加坡顧客甚至專程到果園購買,可見其市場潛力。”
他説,這個品種已經建立穩定消費羣,尤其“榴槤控”鍾情其甜中帶苦的獨特層次感。因此,他計劃逐步擴大松鼠王的種植面積,迎接未來更大規模的商業產量。
葉先生也提到,由於全國各地的榴槤業者已經開始種植榴槤樹苗,預計三到四年內,松鼠王的榴槤生產將實現規模化和商業化。